博洛尼亞 (已結業)

數月前慕名到來，一試這店子的 81層丹麥麵包，覺得確是不錯，但其他的食物卻只是普通，卡邦尼意粉甚至可說差勁，因此便沒有再度前來。直到個多星期前，再次來到海運大廈這兒，才再舊地重遊。這裡的環境其實還不錯，臨窗的座位還可以看到維多利亞港的美麗景色，可惜這天來到，窗前正泊著一艘大郵輪，莫說是我所坐的座位只能遠眺維港，就算是坐在靠窗的座位，亦只能對洋興嘆呢！這次幫襯，和上次一樣，也叫了一客三文治和一碟意粉與太座分嚐。所不同的是，這次所叫的，是「豬扒三文治」和「欖油什菌意粉」。「豬扒三文治」的豬扒都幾大件，夾在這兒最有名的 81層丹麥麵包中，味道尚佳。「欖油什菌意粉」炒得不錯，不但夠Al Dente，而且也不太油膩，感覺清爽，比前次所試的低水準卡邦尼意粉好得多了。隨意粉附上的「甜品杯」，味道還算可以。也叫了兩杯飲品，分別是「檸檬乳酸」和「凍抹茶」。「檸檬乳酸」其實就是益力多加上檸檬汁的味道，酸上加酸，不過這飲品肯定是稀釋過的，所以酸度其實不高，喝來都幾開胃。「凍抹茶」就味道偏甜，不過都幾解渴。總括而言，這兒的食品雖然價錢不算廉宜，但麵包始終還是好吃的，假如只是想吃麵包，又嫌在餐廳內進膳不夠划算的