豪大大雞排 (已結業)

每次路經佐敦，都會被豪大大傳出的油炸香味吸引，這天終於有空光顧，結果只覺得想像跟現實總是有一段非常長遠的距離。位於佐敦的店面跟旺角西洋菜街那家差不多大，但人流相對較少，不會有長長人龍出現。邪惡的油炸食物選擇不少，但價錢也不算便宜。店內已有大量炸好的食物在攤晾著，人流少散貨慢只能讓食物慢慢變乾變冷…這天點了$20半份的香香雞，看見阿姐在那堆攤晾著的食物中挑出一籃雞件來已心知不妙，見到阿姐在頂頭幾件雞塊上灑上香粉但搖也沒搖便放進紙袋內更是心灰意冷。始終不是台灣，香港的加盟鋪只是頂著豪大大的店名，實際與街邊雜牌熟食檔無異。$20半分只有八至十件左右，加上阿姐的處理方式，性價比甚低。已經變冷的雞塊有一定硬度，外層炸漿不算厚但內裡冷掉的雪藏雞塊已隱約有點腥味。雞塊上灑上大量又甜又咸的味粉有助掩蓋雪藏肉腥味，但吃多幾件已被咸到味覺減弱。炸得看不清雞肉原狀的雞塊多是帶皮…不吃雞皮者慎買呢！下次要吃雞塊，還是買麥樂雞比較保險…