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2016-03-14
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這個三月, 天氣乍暖還寒, 來到Sister Korea Cafe吃午餐就很合適了. 從港鐵站走來, 大約十分鐘, 想不到在新翠商場內, 會有一家蠻有型格的韓式Cafe.店子內裡的裝潢很有韓風, 看看餐牌, 選擇也不少, 就在當中揀選了幾款菜式分吃吧.前菜: 吃韓國菜, 例牌有前菜供應, 這裡就有兩小碟泡菜以及大荳芽當作熱身, 還有紫菜湯一碗, 天寒地凍, 喝碗熱湯真好.忌廉插柚子沙冰 $38: 8.5分, 先來點喝的, 忌廉插柚子沙冰, 味道清爽, 帶柚子的甜味, 跟忌廉混合而成, 幾討好的.韓國菠蘿冰 $58: 8分, 文迪選擇的是韓國菠蘿冰, 用原個菠蘿上, 賣相吸引, 不過稍嫌菠蘿冰未算太清甜.火山脆皮豆腐 $48: 8.5分, 兩款頭盤中, 比較喜歡的是火山脆皮豆腐, 大大件的豆腐, 熱辣辣, 皮脆, 內裡幾嫩滑, 那個醬汁帶點辣勁, 很醒胃.韓式大蔥蜜糖炸雞 $42: 8分, 至於韓式大蔥蜜糖炸雞, 是大大塊的格式, 雞肉不會太實, 帶微微的蜜糖甜味.漢拿山芝士蛋溶岩豚肉炒飯 $128: 8分, 由店員堂弄的漢拿山芝士蛋溶岩豚肉炒飯, 有辣以及不辣的版本, 我們揀選的是不辣
這個三月, 天氣乍暖還寒, 來到Sister Korea Cafe吃午餐就很合適了. 從港鐵站走來, 大約十分鐘, 想不到在新翠商場內, 會有一家蠻有型格的韓式Cafe.
店子內裡的裝潢很有韓風, 看看餐牌, 選擇也不少, 就在當中揀選了幾款菜式分吃吧.
前菜: 吃韓國菜, 例牌有前菜供應, 這裡就有兩小碟泡菜以及大荳芽當作熱身, 還有紫菜湯一碗, 天寒地凍, 喝碗熱湯真好.
忌廉插柚子沙冰 $38: 8.5分, 先來點喝的, 忌廉插柚子沙冰, 味道清爽, 帶柚子的甜味, 跟忌廉混合而成, 幾討好的.
韓國菠蘿冰 $58: 8分, 文迪選擇的是韓國菠蘿冰, 用原個菠蘿上, 賣相吸引, 不過稍嫌菠蘿冰未算太清甜.
火山脆皮豆腐 $48: 8.5分, 兩款頭盤中, 比較喜歡的是火山脆皮豆腐, 大大件的豆腐, 熱辣辣, 皮脆, 內裡幾嫩滑, 那個醬汁帶點辣勁, 很醒胃.
韓式大蔥蜜糖炸雞 $42: 8分, 至於韓式大蔥蜜糖炸雞, 是大大塊的格式, 雞肉不會太實, 帶微微的蜜糖甜味.
漢拿山芝士蛋溶岩豚肉炒飯 $128: 8分, 由店員堂弄的漢拿山芝士蛋溶岩豚肉炒飯, 有辣以及不辣的版本, 我們揀選的是不辣, 但也幾香口, 惹味, 帶芝士香, 旁邊的蛋, 正好給小晴晴吃呢.
果醃牛肉石板燒 $78: 7分, 特意點選給小晴晴吃果醃牛肉石板燒, 因為跟上的是白飯, 不過牛肉實在偏肥, 但就勝在份量很多, 加上那個石板熱辣辣, 也是香口的菜式.
Sister Korea Cafe環境很有韓風, 食物亦幾有特色, 如忌廉插柚子沙冰, 火山脆皮豆腐, 以及漢拿山芝士蛋溶岩豚肉炒飯皆值得一試, 店子人客不少, 始終韓風還是很有市場的.
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