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2022-06-21
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✅元氣養生鍋鍋底有黏稠度,材料多多,有人參、杞子、雞、腐皮。口感溫和、暖心暖胃。✅肉類一、鹿兒島黑毛和牛;肉質軟稔油脂、分佈平均二、安格斯牛板腱;牛肉味濃、肉質微紮實三、紐西蘭羊卷肉;羊卷肉採用羊肩位置,肉質厚實,油脂分佈平均,羊味道濃但無羊蘇味✅台灣小食一、麻辣鴨血;食到輕輕用中藥熬煮過嘅味道,再滲出麻辣味道二、台式鹵水豬耳;豬耳口感爽口彈牙,配上台式鹵水,十分美味三、米血糕;軟糯唔會糊爛,帶Q彈口感四、宜蘭蔥餡餅;內餡有好多宜蘭蔥,帶獨特香氣五、五味墨魚仔;墨魚仔口感爽脆,食到五味醬嘅鹹香味道
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