前菜
柚子沙律

新鮮沙律菜, 簡單開胃
靚牛當然可遇不可求, 無論是吃還是欣賞, 和牛燒肉純的肉絕對兩者都有。
一見D牛上枱就覺得好吸引, 就如擺放藝術品,

精選日本產和牛肉眼

牛肉味道佳,

燒起來肉香氣四溢, 令人期待

精選日本產和牛西冷

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大理石雪花紋細密均匀, 入口即溶,

燒烤後滲出油脂直上腦袋,

是上佳的極品!
日本產和牛上牛排肉

肉色粉嫩, 賣相實在吸引, 脂肪不算多,

肉汁滿溢, 厚厚和牛却嫩滑軟熟,

太吸引了
日本產和牛牛排肉

脂肪沒多沒少剛則好,

平均分配,

牛排肉質地柔軟
牛舌(鹽燒)


牛舌其實沒甚麼油脂,

但細細切割
日本米白飯

牛肉的香同牛油香在口腔蕩漾, 當然要配番碗日本米白飯索埋剩底的油香。
最後我們還叫了杯柚子梳打 tim~~

總括而言, 和牛燒肉純的牛肉的質素上盛, 店員又細心、殷勤服務, 絕對會再encore~





















