Fiat Caffé (已結業)

黃色的車車像帶著神秘，三數輛fiat名車陳列在餐廳，雖不懂駕車亦可見其氣派，內裏其實有很多大型卡位，具私人空間而不失格調。 美麗華商場人流不多，等位人數不多，客人可坐下慢慢聊天，甚至傾生意。香煎芝麻吞拿魚卷配番茄芒果莎莎 半生熟吞拿魚味淡，軟林不韌，不太吃到鮮味，可能由於外皮的芝麻過多，多得掩蓋了吞拿魚的香氣，旁邊的酸甜番茄芒果莎莎酸酸甜甜，醒胃清新！無花果乳清乳酪
 無花果乳清乳酪︰看ramsay節目時，ricotta就聽得多，其實是甚麽? 原來乳清乳酪就是製做乳酪時，無法凝結的部分。清清的淡香芝士味，絕對沒有半點膩感，輕淡咸香。配上無花果，有點甜，而無花果面頭好像有點兒焦糖化的脆糖，美味可口。再佐入堅果，榛果等，口感更見豐富。法國鵝肝燴飯 這意大利飯與一般的略有不同，平日的意大利飯大多較濕較多水／多汁；這兒的不見多汁，反而只是比中式米飯濕少許，飯粒挺硬身，硬得像家中翻煲米飯時一般，咬下有點脆硬；但意大利飯盡吸海鮮味，與上面的鵝肝一起吃，香濃而不油膩。焦糖拿鐵 熱焦糖拿鐵，杯子中央可見簡單拉花，香甜、咖啡微微淡香，又不太膩，是飯後精選美