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餐厅: 大快活 (中染大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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晚巿禁堂食已開始,這幾天一直發現家𥚃的電梯充滿着濃郁的煲仔飯香 ... 嗯,這晚在樓下買外賣,原來是這個😋 ...這紙盒的設計確是一絕,煲放在𥚃面,盒子摺疊後中間有足夠空間隔熱,但又不需多餘紙皮,回到家飯還是熱的,喜歡的話,還可以把煲放在灶頭加熱,風味依然。飯底也確是做得不錯,夠乾爽,還有微燋,挺香的,可是那“臘腸滑雞”就失色了,那像鼻涕一樣厚的汁,像漿糊把那幾塊雞黏在一起,難道這埋東西是煮熟後放上去的嗎?如果它們是在煲𥚃蒸熟的話,汁應該已滲入飯中,不會還是一埋芡纏繞在雞上,既不好看,又沒有口感。
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晚巿禁堂食已開始,這幾天一直發現家𥚃的電梯充滿着濃郁的煲仔飯香 ... 嗯,這晚在樓下買外賣,原來是這個😋 ...
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這紙盒的設計確是一絕,煲放在𥚃面,盒子摺疊後中間有足夠空間隔熱,但又不需多餘紙皮,回到家飯還是熱的,喜歡的話,還可以把煲放在灶頭加熱,風味依然。
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飯底也確是做得不錯,夠乾爽,還有微燋,挺香的,可是那“臘腸滑雞”就失色了,那像鼻涕一樣厚的汁,像漿糊把那幾塊雞黏在一起,難道這埋東西是煮熟後放上去的嗎?如果它們是在煲𥚃蒸熟的話,汁應該已滲入飯中,不會還是一埋芡纏繞在雞上,既不好看,又沒有口感。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-01-13
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (晚餐)