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2019-08-18
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傳聞葵芳有一間抵食放題，呢晚終於撞啱時間黎一黎。OpenRice 即日full booking，唯有電話訂座直入冇難度👌環境裝修方面係長青hit爆既marvel，岩曬fans同小朋友，當然我都十分歡喜。放題種類選擇多，刺身、壽司、天婦羅、小食、熟食、冷盤，應有既都有，而同一個價錢包埋打邊爐、飲品仲有清酒、甜品雖然冇Haagen-Dazs或Mövenpick，有童年回憶既雪榚雪條總會共鳴。先講讚既，1）刺身除左三文魚、希靈魚、八爪魚等等正常款式外，呢個價錢居然有三文魚腩同大甜蝦，味道鮮味合乎水準。2）服務算ok，上菜快，漏單程度尚可接受，人手足夠。冷盤刺身後，就係惡夢開始：1）芝士/蒜香焗蠔：腥腥地，仲有成啖沙。2）牛油粟米：粟米烚熟後再用火槍燒兩野，牛油味呢？真係食緊「濕米」。3）芝士雜菌：芝士放面之後焗，一撻撻，唔講賣相，味道欠奉。4）炸芝士波/炸蝦餅：食緊炸粉囉中間黎左份一口西冷，緩和反胃既情緒後再繼續：5）火鍋：配料波波多款，冇試就唔作評論；唔知係菜貴定其他火鍋配料唔好食，綠色既蔬菜長期缺貨；到最精彩既牛肉啦，腥既黑既，唔通係新品種「黑毛牛」？！（賣相自己睇）6）甜品：就咁睇樣，
OpenRice 即日full booking，唯有電話訂座直入冇難度👌
環境裝修方面係長青hit爆既marvel，岩曬fans同小朋友，當然我都十分歡喜。
放題種類選擇多，刺身、壽司、天婦羅、小食、熟食、冷盤，應有既都有，而同一個價錢包埋打邊爐、飲品仲有清酒、甜品雖然冇Haagen-Dazs或Mövenpick，有童年回憶既雪榚雪條總會共鳴。
先講讚既，
1）刺身除左三文魚、希靈魚、八爪魚等等正常款式外，呢個價錢居然有三文魚腩同大甜蝦，味道鮮味合乎水準。
2）服務算ok，上菜快，漏單程度尚可接受，人手足夠。
冷盤刺身後，就係惡夢開始：
1）芝士/蒜香焗蠔：腥腥地，仲有成啖沙。
2）牛油粟米：粟米烚熟後再用火槍燒兩野，牛油味呢？真係食緊「濕米」。
3）芝士雜菌：芝士放面之後焗，一撻撻，唔講賣相，味道欠奉。
4）炸芝士波/炸蝦餅：食緊炸粉囉
中間黎左份一口西冷，緩和反胃既情緒後再繼續：
5）火鍋：配料波波多款，冇試就唔作評論；唔知係菜貴定其他火鍋配料唔好食，綠色既蔬菜長期缺貨；到最精彩既牛肉啦，腥既黑既，唔通係新品種「黑毛牛」？！（賣相自己睇）
火煱牛肉
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6）甜品：就咁睇樣，真係講唔出係咩cake咩cup。連介紹牌都冇，膽粗粗試試，唔係唔好食，係堅難食。連唯一認到樣既藍梅cheese cake，都係失望既，衰過茶記餅店。
7）惡夢期間，聽到隔兩張枱叫服務員去驗証下兩隻小強，一隻生既，一隻死既。
8）一個餐廳衛生如何，洗手間定必如何，男厠既情況真係淒慘過隔離球場個公厠。
結語：雖然有三文魚腩刺身同大甜蝦刺身既挽留，但食埋其他野唔夠一個鐘就有少少「柯」，大家身子要緊丫。
刺身：三文魚、玻璃蝦、玉子
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