九記牛腩

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如果我们不曾相遇 我会是在哪里？五月天的新歌，就像我和九记的关系一样对上一次吃九记是五年前的事了那时我发起与同事组织了一个美食团现在走的走散的散，美食团竟剩下我这个万年吃货幸好网上认识了一班志同道合的人其中有人说从未吃过九记牛腩，造就了五年后的再次相遇不知是否酷热天气的影响这天竟一反常态，没甚么人排队一行六人轻轻松松就进去了我知道九记出名是咖喱汁和伊面但我这人爱走偏锋，就要吃清汤腩。(后来发现，叫咖喱汁的人吃完都表示感到口渴，你懂的！）上汤牛腩河粉($45)老老实实，比起大埔群记和天后华姐清汤腩，其实我自己是更为喜欢吃九记的整体的汤底和河粉和牛肉味是九记较为出色(不喜勿插)不过牛腩的质素而言九记这天吃的感觉就是韧了老了几分，一丝一丝的全卡在牙缝的感觉比起群记的牛腩, 这里的牛腩就显得不济了。比起我印象中的九记亦有些微的退步。不过店员的态度好像较以前有所改善，还肯帮我们拍照，带位大哥也没以前那么易动怒，火气收敛了不少。大概是见惯见熟，不以为然了。