如月居酒屋 (已結業)

情人節去了一間位於旺角通菜街新開的居酒屋吃晚餐。 居酒屋是小小的店子,三五知己相聚談天的好地方，這裡確實不錯。店子𥚃除了餐牌上的食物，也提供了不同價錢的Omakase, 我選了最貴的，由前菜到甜品一共有 十四度菜，加埋一杯啤酒，每位都係九百幾元便嘗道甚有水準的超價菜式。首先要介紹的是炸物和天婦羅，我本人不甚喜愛此食物，因為之前食過的炸物都是粉太厚，油不夠新鮮。但如月居酒屋的炸物和天婦羅真的十分好吃，不但沒有厚厚的粉，也沒有舊了的油味。原來這間店子會選用荳油和不停更換用久了的炸油。接著是大大粒帶子，鮑魚和魷魚都很好吃，帶子肉厚而不靭。鹽燒白鱔亦十分有水準。最讓我驚喜的食物，有大蝦膠配醬油蛋，這個烹調方法是我第一次食，彈牙的大蝦膠舔上醬油蛋一起十分好味和出色。此外煮物有牛舌牛蒡配流心蛋，牛舌夠軟淋,配上牛蒡清甜好吃。吃到接近尾聲，很想喝一碗湯的時候，店員真的端上了一碗海藻蝦湯，店員問我們要鰻魚飯或蕎麥麵作結，我當然選了份量十足的鰻魚飯（但因為太飽了，要帶走回家品嘗）。最後有估唔到的甜品，我最喜愛的芝士蛋糕😋。整體來講，是超值有水準的居酒屋，讓人回味，值得再試。