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2005-04-02
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公司同事一行八個人去探完manger灝景灣新居,之後連同佢兩夫婦一齊去阿拉廚房食飯~ 間餐廳環境幾好,我最鍾意個大燈籠~ 我班同事好大食架(咁我都係;p),所以9個女仕一個男仕都叫左好多野食:醉雞-開胃冷菜,okay~銀絲卷x2-一炸一蒸,for replacement of白飯~ 食落有少少甜味,其實個人認為銀絲卷淡而無味先至最好食~小籠包x2-湯汁幾好但皮比較厚,所以都冇乜漏汁o既情況出現~ 不過亦都因為咁,滋味扣左d分~紅油抄手-係我最鍾意o既點心類,因為好多紅油,夠哂辣~ 同事怕辣,搞到我食左兩隻tim~ ;p酸辣湯x3-由於portion比較細,所以要x3~ 好多湯料,連鮮蝦仁都有,但湯煮得唔夠杰唔夠濃味,所以都係一般~賽螃蟹-我心愛o既菜式,水準okay,meet expectation但唔會令人驚喜~黑醋松子桂魚-d醬汁好怪囉,魚又唔夠滑,令人跌眼鏡o既一道菜...椒鹽蝦-酥炸大蝦(因為d蝦太大隻,唔係每個人都分到),非常香口好味,best dish for whole night~ 炒年糕-普通菜式普通味道~什錦鍋巴-幾大碟湯料&鍋巴,不過味道只係一般,都食唔哂~最後
醉雞-開胃冷菜,okay~
銀絲卷x2-一炸一蒸,for replacement of白飯~ 食落有少少甜味,其實個人認為銀絲卷淡而無味先至最好食~
小籠包x2-湯汁幾好但皮比較厚,所以都冇乜漏汁o既情況出現~ 不過亦都因為咁,滋味扣左d分~
紅油抄手-係我最鍾意o既點心類,因為好多紅油,夠哂辣~ 同事怕辣,搞到我食左兩隻tim~ ;p
酸辣湯x3-由於portion比較細,所以要x3~ 好多湯料,連鮮蝦仁都有,但湯煮得唔夠杰唔夠濃味,所以都係一般~
賽螃蟹-我心愛o既菜式,水準okay,meet expectation但唔會令人驚喜~
黑醋松子桂魚-d醬汁好怪囉,魚又唔夠滑,令人跌眼鏡o既一道菜...
椒鹽蝦-酥炸大蝦(因為d蝦太大隻,唔係每個人都分到),非常香口好味,best dish for whole night~
炒年糕-普通菜式普通味道~
什錦鍋巴-幾大碟湯料&鍋巴,不過味道只係一般,都食唔哂~
最後,甜品要左高力芒果奶黃(一份得6粒場所以x2),原理同高力豆沙一樣,只係餡料轉左用mango & custard,都唔錯o既~ 仲俾同事迫我食左兩件tim~ ;p
總括而言服務同環境都幾好,味道就冇乜特別~ 由於係manger埋單,唔知幾錢~
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