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2020-03-22
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朋友話今晚帶我去一個地方食飯，包我歡喜😁⋯⋯首先一入大廈門口，有好熟識畫面，這個地方唔系某劇集拍攝🎬埸地🤔🤔，朋友知我時時都追這個劇集，所以特登帶我來這裡參觀。唔知會唔會碰到，大龍生，大小姐，或者Terry.....,,呢？😅😅⋯⋯難道朋友帶我去初戀cafe😱😱原來這幢大廈有幾層是食肆，我地上左其中一層，有好多餐廳🍴選擇，仲有小量攡位買賣，好像一個迷你市集。最後朋友選擇左一間，我時常都話想食酸菜魚的食店。老闆怎解會開這間食店，原來有段古，而且這間食肆好多客人聞名而來。一入餐廳，地方給人感覺簡潔，光猛，座與座位排得整齊。一坐低，待應就放低一支玄米茶給我們，原來系免費任飲👍👍今晚由廚師提議，首先來碟：叫做「正經的雞被撕」🐔，🤔，雞皮爽，滑，有咬口。味道合中，有麻油香味，還有些乾指天椒🌶在上面，以為好辣，味道完全適中，並沒有遮蓋鷄味。可能之前待應問我們食辣的程度而分配，值得一👍，太細❤。而另一碟：「碧綠脆筍絲」冷盤，食物好精緻，擺設有心思，絕不馬虎了事。賣相非常吸引👍👍。最後主角出場：叫小份酸菜魚，二人份量，絕不取巧，份量絕不少😱😱，配菜繁多，絕對物有［超］值，配料有芽菜，蓮藕片，薯仔片，木
難道朋友帶我去初戀cafe😱😱
原來這幢大廈有幾層是食肆，我地上左其中一層，有好多餐廳🍴選擇，仲有小量攡位買賣，好像一個迷你市集。
最後朋友選擇左一間，我時常都話想食酸菜魚的食店。老闆怎解會開這間食店，原來有段古，而且這間食肆好多客人聞名而來。
一入餐廳，地方給人感覺簡潔，光猛，座與座位排得整齊。
一坐低，待應就放低一支玄米茶給我們，原來系免費任飲👍👍
今晚由廚師提議，首先來碟：叫做「正經的雞被撕」🐔，🤔，雞皮爽，滑，有咬口。味道合中，有麻油香味，還有些乾指天椒🌶在上面，以為好辣，味道完全適中，並沒有遮蓋鷄味。
可能之前待應問我們食辣的程度而分配，值得一👍，太細❤。
而另一碟：「碧綠脆筍絲」冷盤，食物好精緻，擺設有心思，絕不馬虎了事。賣相非常吸引👍👍。
最後主角出場：叫小份酸菜魚，二人份量，絕不取巧，份量絕不少😱😱，配菜繁多，絕對物有［超］值，配料有芽菜，蓮藕片，薯仔片，木耳，豆卜⋯⋯等等，而且用米綫放底。
如果你覺得配料唔足夠，仲有好多選擇俾大家。
米線吸收晒酸菜魚嘅精華，簡直越食越想食。魚身不在話下，滑又多⋯⋯加埋其他配料。簡直係一個完美嘅組合。
連旁邊國內的客人， 都讚口不絕。
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