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2021-05-26 109 浏览
今日和幾個friend去鴨脷洲蟹點食嘢。一到店鋪,最醒目係吃蟹,不過今日特價菜是紅燒bb鴿,bb鴿好抵食,肉質嫩滑,外皮酥脆。蒜蓉炒通菜,通菜爽脆嫩綠,蒜蓉爆炒好香,不會油膩。鵝片三拼,由鵝肉拼鵝腸,墨魚,底部有鹵水豆腐,芽菜,花生。成份分量很足,鹵水入晒味,鵝肉唔羶。招牌白胡椒蟹,成隻蟹有足斤重,用鐵板盛著,上桌後店員淋上白胡椒汁,瞬間香味撲鼻,令人食慾大漲。而且蟹好新鮮,好飽滿,好甜。食得好滿足。酸菜蘿蔔海斑仔,海斑仔好新鮮,酸菜湯底酸酸辣辣,好開胃。最鐘意酸菜和蘿蔔,慫飯好正。鐵板黑椒牛仔骨,分量十足,牛肉嫩嫩吔,又有黑椒,有點辣,很惹味。嗌左咁多慫,點可以冇啤酒,呢間店好有創意,竟然用碗飲啤酒,好豪爽。
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今日和幾個friend去鴨脷洲蟹點食嘢。
一到店鋪,最醒目係吃蟹,不過今日特價菜是紅燒bb鴿,bb鴿好抵食,肉質嫩滑,外皮酥脆。
蒜蓉炒通菜,通菜爽脆嫩綠,蒜蓉爆炒好香,不會油膩。
鵝片三拼,由鵝肉拼鵝腸,墨魚,底部有鹵水豆腐,芽菜,花生。成份分量很足,鹵水入晒味,鵝肉唔羶。
招牌白胡椒蟹,成隻蟹有足斤重,用鐵板盛著,上桌後店員淋上白胡椒汁,瞬間香味撲鼻,令人食慾大漲。而且蟹好新鮮,好飽滿,好甜。食得好滿足。
酸菜蘿蔔海斑仔,海斑仔好新鮮,酸菜湯底酸酸辣辣,好開胃。最鐘意酸菜和蘿蔔,慫飯好正。
鐵板黑椒牛仔骨,分量十足,牛肉嫩嫩吔,又有黑椒,有點辣,很惹味。
嗌左咁多慫,點可以冇啤酒,呢間店好有創意,竟然用碗飲啤酒,好豪爽。
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紅燒bb鴿
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酸菜蘿蔔海斑仔
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-05-25
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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