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2024-11-11
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地址 長沙灣青山道336號地舖G/F, 336 Castle Peak Road, Cheung Sha Wan最近有機會去到三五碗車仔麵店，真係讓我眼前一亮！我們點了豬油渣車仔麵和一碗自選車仔麵，整體體驗非常滿意。首先，豬油渣車仔麵的湯底味道濃郁，豬油渣香脆可口，帶來一種獨特的口感。自選車仔麵方面，選擇真的非常多，有豬紅、牛肚、豬肚、午餐肉、豬皮、五香肉丁、貢丸、牛丸等等，讓人眼花繚亂。我們選擇了麻辣湯底，湯頭辛辣但不過於刺激，辣味和香氣恰到好處，真係非常過癮。另外，這間舖頭仲有串燒，我們試咗雞腎、雞軟骨、生蠔和蒜蓉粉絲扇貝。每一樣都好入味，尤其是蒜蓉粉絲扇貝，鮮甜的扇貝配上香濃的蒜蓉，真係令人回味無窮。這間車仔麵店的麻辣車仔麵份量充足，味道出色，十足推薦！如果你鍾意辣味，絕對值得一試！
長沙灣青山道336號地舖
G/F, 336 Castle Peak Road, Cheung Sha Wan
最近有機會去到三五碗車仔麵店，真係讓我眼前一亮！我們點了豬油渣車仔麵和一碗自選車仔麵，整體體驗非常滿意。
首先，豬油渣車仔麵的湯底味道濃郁，豬油渣香脆可口，帶來一種獨特的口感。自選車仔麵方面，選擇真的非常多，有豬紅、牛肚、豬肚、午餐肉、豬皮、五香肉丁、貢丸、牛丸等等，讓人眼花繚亂。我們選擇了麻辣湯底，湯頭辛辣但不過於刺激，辣味和香氣恰到好處，真係非常過癮。
另外，這間舖頭仲有串燒，我們試咗雞腎、雞軟骨、生蠔和蒜蓉粉絲扇貝。每一樣都好入味，尤其是蒜蓉粉絲扇貝，鮮甜的扇貝配上香濃的蒜蓉，真係令人回味無窮。
這間車仔麵店的麻辣車仔麵份量充足，味道出色，十足推薦！如果你鍾意辣味，絕對值得一試！
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