南記粉麵 (春園街)

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休息中

今日天氣太熱，無乜胃口食飯，想搵啲酸酸地既野食，結果就去咗南記食佢既酸辣小窩米線好多朋友都話譚仔好食，但我覺得點係南記啱我口味啲，最鍾意就係食佢既小窩米線。酸菜、腐竹、炸醬配合得非常好，酸酸辣辣的極為惹味。今日選了牛展小窩米線牛展小鍋米線 ($31) － 要了大辣，湯底酸酸的帶一點辣，其中還透著一點甜甜的，米線彈牙，牛展肉份量很足，肉質軟淋又鹵得很入味，讚，春卷質地彈牙而且魚味好夠，果然係招牌春卷。朋友點了，四寶紫菜湯同樣好食。