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2016-07-24
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Happy Friday的下午，浪子一人在屋企附近，正想吃一些上海菜，就決定到翔龍一趟。翔龍的下午茶較一般下午茶時段早開始，由下午2時開始，剛好避過了上班族的午飯時間。門外早早已經豎起了下午茶的牌吸引顧客，看場內也已經坐了一半滿。下午茶的計法簡單，無茶錢無加一。一個套餐：小食+主食各一款，總共$45。想加飲品$5，甜品$10。可惜今天沒有蘋果茶供應，浪子我慳返$5。餐牌的照片吸引，雖然我都知照片只供參考，但大家還是可以先留意圖中最上的那個"麻醬腐皮卷"，之後開估。先來主食肉絲兩黃面。肉絲和芽菜份量頗多，麵是炸起了一段時間的，靠個汁和配料的餘溫帶動。個麵本身的麵質算是紥實，沒有中空或易斷的問題，但可能因為已經落了氣，在肉絲和湯汁放面後，食下去感覺有種"剝離"，就是與配料並不十分夾。小食之後送上，放上檯那一刻，浪子還以為上錯餐。雖然以$45包小食和主食，浪子都唔會咁不切實際期望你俾一大碟full size的小食。這個腐皮卷變成"棋子餅"，就真的讓人哭笑不得。味道是可以的。麻醬充足，或者說腐皮卷被一開三。食落去都算有腐足的口感。但可惜以這種方式呈現，缺少了"卷"這種點心小食讓人咬下去應有的口
翔龍的下午茶較一般下午茶時段早開始，由下午2時開始，剛好避過了上班族的午飯時間。
門外早早已經豎起了下午茶的牌吸引顧客，看場內也已經坐了一半滿。下午茶的計法簡單，無茶錢無加一。一個套餐：小食+主食各一款，總共$45。
想加飲品$5，甜品$10。
可惜今天沒有蘋果茶供應，浪子我慳返$5。
餐牌的照片吸引，雖然我都知照片只供參考，但大家還是可以先留意圖中最上的那個"麻醬腐皮卷"，之後開估。
肉絲兩面黃
$45
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肉絲兩面黃
$45
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小食之後送上，放上檯那一刻，浪子還以為上錯餐。雖然以$45包小食和主食，浪子都唔會咁不切實際期望你俾一大碟full size的小食。這個腐皮卷變成"棋子餅"，就真的讓人哭笑不得。
麻醬腐皮卷
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麻醬腐皮卷
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服務方面，真的如其他食評所語，很一般。不過衡量過以$45元一位的下午茶，實在沒有甚麼好挑剔了。
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