會所1號 郵輪堤岸

鲍參翅雞海鮮齊。味道合格。裝潢高雅。然而卻因食物上碟而大大失分。

首先，沒有公筷也沒有匙，但卻沒有侍應分碟，怎麼吃呢，結果大家都小心奕奕拿著自己的筷子小心地夾。

在一碟瑤柱圃及倒扣一碗椰菜伴碟。那一大碗型的菜是十分粗糙的伴碟相。另外因冇公筷及匙，有一個平時夾沙律用的䈤給大家自夾。 那感覺是很超怪雞的。

還有上魚時，魚是未淋豉油的，令人感覺條魚很細，但接著侍應竟將條魚支解後一邊肉丶一邊骨才加上豉油。但又不是分碟，而是要自己夾。真是想不通。
最後那查汁燕窩倒是很好吃，讃。