桃花源 (已搬遷) 新店位置

聞名已久桃花源一店,好評甚多,適逢有酒友邀請,有美酒美食,梗係唔少得我啦!以下菜式由酒友預訂菜單.玻璃蝦球- 連蝦上薄衣都去埋,所以表面雪白,再加上由兩隻爽甜大蝦串合而成,配以雲腿一片,果然係一道美味手功菜!!炸蟹蚶- 真正原裝蟹蚶,冇花冇假,所有蟹殼已清除. 據聞係要先雪凍蟹蚶,然後用木棍慢慢敲碎蟹殼! 真係啖啖鮮味蟹肉,極品!蛇羹- 材料跟景麗會所接近,而且師傅同為前恆生銀行總廚徒弟,不過質素未及景麗,湯底未夠鮮甜.八寶鴨- 炆得極腍,內裡有蒠米而唔係糯米,食落唔會太滯.椒鹽骨- 應改名為梳打骨,勁梳打味,簡直意外咁差!!!!清炒菜芯- 冇食,不過咁簡單一道菜應該可以掛!肉絲炒麵- 味道可以,不過麵未炸得夠脆,一般.沙爹牛肉炒腸粉- 沙爹牛肉味道香濃,配上滑溜腸粉唔錯!!蛋白杏仁茶- 甜度剛好,蛋白夠滑,幾有水準.前幾道菜十分滿意,可惜個梳打骨太嚇人,令好感大減. 再加上店內年青女負責人面口極難睇,由一入店至離開,每一個同佢有溝通既機會都要俾佢串,下下碌大隻眼好似要鬧人咁,各位酒友都十分不滿佢態度,可能人氣太旺盛唔憂做啦,不過幾好食都冇回頭!贈你一句啦- 以客為先!