漁道樂 (已結業)

朋友生日，因為壽星仔想食日本野，一班人去咗尖沙咀一間好有日本feel嘅餐廳食飯。餐廳內外都相當和風，走日本漁文風格，入邊亦都相當大，唔會話坐得好迫。活貝盛合呢個係燒嘅組合，有凡立貝、鮑魚、蠔、蜆、同埋魷魚。食材非常新鮮，食落甘甜，最後魷魚係會塗上醬汁，再切開奉上。好食之餘最緊要係有人幫你燒🤣吉列黑豚外脆內軟，唔會好似有時食到嗰啲炸得耐得滯然後乾晒咁，配合甜嘅醬汁一齊食非常不錯。牛油果軟殼蟹沙律牛油果同軟殼蟹嘅份量都有返咁上下，軟殼蟹保留脆脆口感，同啲蔬菜好夾。加州卷芝士青瓜加埋蟹柳嘅短襪，作為開胃小菜不俗。牡蠣和牛本人極之推薦，高級和牛放喺新鮮嘅熟蠔上面，第一次見咁嘅組合，兩種食材都係屬於重口味卻不會搶咗對方嘅味道，值得一讚。漁樂蟹鍋加烏冬蟹腳多肉而且鮮甜，經過烹調之後，所有食材嘅精華去晒啲湯度，最後食烏冬嘅時候可以享受鮮甜嘅湯汁。自家玉子燒壽司 / 蟹肉蟹膏壽司玉子燒好香蛋味蛋味入，鍾意食蛋嘅朋友可以一試，蟹肉蟹膏嘅蟹味非常濃郁，即係其中必試之選。燒牛舌燒得啱啱好，肉質爽口彈牙👍🏻👍🏻巨峰啤酒 / 白桃燒酎估唔到有幾好飲，甜甜地之餘亦留有少少酒嘅味道，個人幾鍾意呢種配搭，愛飲酒嘅朋友