雖然之前都食過好幾間有泰國人主理嘅餐廳
正唔正宗我就唔識分，但係我都有啲期待
明爐烏頭
唔使問，呢個一定係泰國餐廳嘅經典招牌菜
佢個烏頭肉質好軟熟、唔係咁多骨
佢個湯底唔係咁重青檸汁、但係一啲都唔腥
其實做得幾好。明爐就有個好處，處理嘅功夫好唔好？一眼就睇得出。最重要都係$158，俾好多泰國餐廳都要平，可能仲平過茶餐廳食條蒸魚
泰式生蝦刺身
一向我好少嗌泰式生蝦，好怕腸胃頂唔順
但係朋友推薦我，佢個生蝦好好食一定要試
所以友情加持吓，我就試咗呢個蝦
配料有生蒜同辣椒
個青檸醬同埋魚露，酸酸辣辣好有泰式風味
個蝦肉爽脆彈牙唔會有雪水，唔會覺得係冷藏蝦肉
雖然唔係啲難度高嘅菜式，細節都做得唔錯
青咖喱雞肉
個青咖喱顏色非常青綠
應該落咗好多金不換同蔬菜
好在佢唔算好辣，啱晒我啲怕辣嘅人士
如果雞肉係用雞柳嘅話啖啖肉我會覺得更加開心抵食
