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2011-07-19
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今晚友人們想食川菜， 由於其中一個唔食得太辣， 所以’水煮’項目今晚一一欠奉. 點了以下 :四川担担面 : 沒有麻醬味, 只有麻辣, 幸好不算太辣, 每人都encore 多一碗紅油抄手 : 麻辣汁, 很香, 食落口, 少少麻, 過癮, 但份量很少樟茶鴨 : 很香, 肉質很稔, 皮也很脆, 不消一會已經清碟 家常鹿筋 : 很少地方有鹿筋食, 所以也點了一個, 這個少辣, 但不吃辣的朋友也吃了不少, 因為實在好吃. 鹿筋口感像厚身花膠, 汁送飯, 好好味. 雖然食得好飽，但都要食埋甜品旦白杏仁茶、金栗南瓜露先滿足．旦白杏仁茶 : 很足料, 旦白很滑, 美味金栗南瓜露 : 不是用甜栗米, 又甜又有夾雜一點點栗米湯味咁, 唔太好食.
點了以下 :
四川担担面 : 沒有麻醬味, 只有麻辣, 幸好不算太辣, 每人都encore 多一碗
紅油抄手 : 麻辣汁, 很香, 食落口, 少少麻, 過癮, 但份量很少
樟茶鴨 : 很香, 肉質很稔, 皮也很脆, 不消一會已經清碟
家常鹿筋 : 很少地方有鹿筋食, 所以也點了一個, 這個少辣, 但不吃辣的朋友也吃了不少, 因為實在好吃. 鹿筋口感像厚身花膠, 汁送飯, 好好味.
雖然食得好飽，但都要食埋甜品旦白杏仁茶、金栗南瓜露先滿足．
旦白杏仁茶 : 很足料, 旦白很滑, 美味
金栗南瓜露 : 不是用甜栗米, 又甜又有夾雜一點點栗米湯味咁, 唔太好食.
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