平時行屯市都幾乎會經過依間燒肉店,今次終於行左入去食。
今次介紹嘅係位於屯門嘅日式燒肉店 – 焼肉 焔。
☄️鹽燒特上三角牛小排
牛脂比例較多,入口即溶,又不失牛肉原味,食落唔會太膩。
☄️香蔥牛舌
外表好似牛柳粒咁,四四方方同埋係厚切,,中間有開口包著蔥。 有口感又帶少少蔥香。
☄️燒日本雞肉北海道豚肉飯
炭燒五花肉同雞肉,配上照燒汁同流心蛋,非常惹味。另外有胡麻豆腐、茄子和糖漬蕃茄等配菜,味道豐富。牛骨湯仲多左牛肉和胡椒香。
☄️菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉
肉味重,脂肪比例較少,越咬越有味同越多汁,咀嚼感豐富,適合食肉獸。
菠蘿果肉建議燒完先食,非常Juicy爽口作為甜品一流。
☄️醬漬原條封門柳
牛味濃郁同牛胸腩一樣,同樣滿滿嘅肉感。
🍹沖繩菠蘿梳打
唔會太甜同真係有菠蘿喺裏面,非常開胃
🍹巨峰提子乳酸梳打
乳酸同埋提子汁比例啱啱好,酸酸甜甜都幾開胃。
如果唔叫嘢飲會有凍麥茶提供,非常解膩
