岩鹽日本料理 (利舞臺廣場) (已結業)

一直都聽人哋講開銅鑼灣岩鹽日本料理好好味！今日難得嚟到銅鑼灣呢邊，當然去試下啦！ 我呢就同朋友一齊嚟，咁我呢就叫左一個北海道海鮮釜飯， 通常食日本料理都好少有釜飯呢樣嘢食嘅，但係岩鹽日本料理就有呢個選擇啦！ 望落係咪好吸引好正呢！ 佢呢有好多唔同嘅餸 ，包括有呢個帶子啦，三文魚， 有呢個一粒粒好大粒嘅蟹子，蟹鉗，蒲燒鰻魚， 仲有菜類同埋菇類。呢個餐會配一碟鰻魚燒汁，你可以自己調教味道， 唔夠嘅話仲可以問職員拎多一碟，佢哋服務好好，仲對顧客有求必應， 其實我覺得喺釜飯上面嘅每一道餸都好好味，最鍾意食嘅鰻魚點埋濃香嘅燒汁真係好正呀 ！蟹鉗又鮮味，三文魚同帶子都好好味， 仲有菜類同埋菇類，健康又美味！呢度其實每個餐都會包埋沙律菜嘅！呢個沙律菜真心好唔錯，佢嘅菜呢都係新鮮而且阿食去索索聲 ，點埋特有嘅酸酸汁， 真係特別開胃特別好食!刺身係配埋呢個飯㗎！ 包括油甜蝦 ，三文魚，帶子同埋油甘魚， 件件都咁滋味，鮮味 ！啖啖肉食落口真係好滿足！ 我覺得呢個係小小嘅份量已經好足夠，配埋釜飯份量真係啱啱好呀！呢個都係其中一個配菜， 食得飽嘅時候呢就可以食佢嚟解滯啦！仲有味增湯呀！ 湯味濃郁 而且仲有其他