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2017-06-18
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雞 沾麵 $148 (+10%)————————————————整體得分:9.5分 (10分滿分)————————————————9.5分?係呀!你冇睇錯呀!因為某超鍾意食拉麵嘅foodie朋友,難得地對咦間拉麵店讚不絕口,仲冠以拉麵排行榜第一位!連黑龍同麵屋丸京都要行埋一邊😱所以特登去到跑馬地咁遠食!👅食完都嚇左一嚇同唔小心放左係第一位🙈因為真係好嗱好食!不過跪求大家唔好狗衝去..我地仲要食第二次嫁!————————————————👅食評:1️⃣口感 9.5/10麵經個冰水過冷河,所以比平時食嘅沾面都凍。但湯同碗嘅溫度可以令麵變到最適合入口嘅溫度!而且麵質非常爽口彈牙,直情好似食緊橡筋咁粗幼度又到又啱啱好,掛湯嘅效果真係一流。另外,雞肉嘅口感真係世界級!嫩得黎竟然會有種爽口,好似食緊雞髀菇咁嘅口感😱真係完全唔知佢用咩方法整,但真係好新奇好好食!2️⃣味道 9.5/10湯底濃烈得非常有衝擊感!第一啖食落去已經可以食到聞到雞肉嘅香味😱而且唔係慢慢咁滲出黎,而係一食落口有爆炸性嘅香濃!情況有如食緊佛跳牆咁,好香好醇好粘,但一啲都唔膩😋3️⃣抵食 9/10雖然價錢高左少少,但係真係好好食!好食到食完第一
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整體得分:9.5分 (10分滿分)
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9.5分?係呀!你冇睇錯呀!
因為某超鍾意食拉麵嘅foodie朋友,難得地對咦間拉麵店讚不絕口,仲冠以拉麵排行榜第一位!連黑龍同麵屋丸京都要行埋一邊😱所以特登去到跑馬地咁遠食!👅食完都嚇左一嚇同唔小心放左係第一位🙈因為真係好嗱好食!不過跪求大家唔好狗衝去..我地仲要食第二次嫁!
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👅食評:
1️⃣口感 9.5/10
麵經個冰水過冷河,所以比平時食嘅沾面都凍。但湯同碗嘅溫度可以令麵變到最適合入口嘅溫度!而且麵質非常爽口彈牙,直情好似食緊橡筋咁粗幼度又到又啱啱好,掛湯嘅效果真係一流。
另外,雞肉嘅口感真係世界級!嫩得黎竟然會有種爽口,好似食緊雞髀菇咁嘅口感😱真係完全唔知佢用咩方法整,但真係好新奇好好食!
2️⃣味道 9.5/10
湯底濃烈得非常有衝擊感!第一啖食落去已經可以食到聞到雞肉嘅香味😱而且唔係慢慢咁滲出黎,而係一食落口有爆炸性嘅香濃!情況有如食緊佛跳牆咁,好香好醇好粘,但一啲都唔膩😋
3️⃣抵食 9/10
雖然價錢高左少少,但係真係好好食!
好食到食完第一啖👅已經話會番去食多次!
而且份量幾多,絕對夠食飽有凸
連🕳️都話咦個質素,比多五十蚊食都值😤
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