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2024-03-18
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同朋友一齐嚟咗呢个商场🏬呢间新加坡🇸🇬餐厅🥢🍴开餐🤣$78「娘惹萝卜糕 Nyonya Style Fried Turnip Cake」：材料有 萝卜糕、鸡蛋、蒜茸、叁巴酱，系我喜欢嘅其中一款娘惹菜（Peranakan cuisine or Nyonya cuisine）😋；加 叁巴酱 炒 特别惹味😋$78「马来啰惹沙律 Malaysian Style Rojak」：材料有 沙葛、青瓜、通菜、菠萝、油条😋；Rojak 一般认为源自印尼🇮🇩，当然喺新加坡🇸🇬同马来西亚🇲🇾都非常流行👍，不同地方/不同餐厅 又会用不同用料😋；呢度嘅 Rojak 整体味道甜甜哋，连通菜都甜甜哋，几得意😊$78「怡保芽菜Ipoh Beansprout」：怡保芽菜每一条都肥嘟嘟短短哋胀卜卜，水份好充足，咬起嚟清甜爽口，店长话真系由怡保出产👍；加上 秘制生抽同麻油轻轻炒过，简单好食😋$140「黑松露香煎鲍鱼 Pan Fried Abalone with Black Truffle Sauce」：鲍鱼切成小粒 bite-size，易入口🤩；每一粒鲍鱼都沾咗啲黑松露，仲因为加咗牛油煎🧈，所以好香口，鲍鱼肉质结实、鲜味😋
$78「娘惹萝卜糕 Nyonya Style Fried Turnip Cake」：材料有 萝卜糕、鸡蛋、蒜茸、叁巴酱，系我喜欢嘅其中一款娘惹菜（Peranakan cuisine or Nyonya cuisine）😋；加 叁巴酱 炒 特别惹味😋
$78「马来啰惹沙律 Malaysian Style Rojak」：材料有 沙葛、青瓜、通菜、菠萝、油条😋；Rojak 一般认为源自印尼🇮🇩，当然喺新加坡🇸🇬同马来西亚🇲🇾都非常流行👍，不同地方/不同餐厅 又会用不同用料😋；呢度嘅 Rojak 整体味道甜甜哋，连通菜都甜甜哋，几得意😊
$78「怡保芽菜Ipoh Beansprout」：怡保芽菜每一条都肥嘟嘟短短哋胀卜卜，水份好充足，咬起嚟清甜爽口，店长话真系由怡保出产👍；加上 秘制生抽同麻油轻轻炒过，简单好食😋
$140「黑松露香煎鲍鱼 Pan Fried Abalone with Black Truffle Sauce」：鲍鱼切成小粒 bite-size，易入口🤩；每一粒鲍鱼都沾咗啲黑松露，仲因为加咗牛油煎🧈，所以好香口，鲍鱼肉质结实、鲜味😋
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