正宗山西刀削麵皇

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10月26日，兩個人見唔係好肚餓，晚上8點05分 兩人站在 大鴻輝 （前英皇娛樂廣場）， 諗左一陣兩個人唔知食乜野， 今日又唔想食米線 壽司西餐等... 突然間醒起， 前面有刀削麵食， 我地經常在荃灣行走的， 見咁多年都沒有幫襯過， 見他在這裡又站得住腳咁多年都仲喺度， 應該唔會好差掛， 叫左～一個拉麵，一個刀削麵（40元一個餸連飲品） 個碗大唔算大碗的 ， 一個小籠包(22元有5粒)，因為唔太餓各只 叫了一個餸的， 金錢肚和炸菜肉絲～ 味道～ 湯底很淡， 但食得出都係味精的味道， 拉麵普普通通， 不彈牙，好在煮得剛好。刀削麵 就勁差，削得厚， 煮得剛好沒過熟，但口感差，食落好粉口我在中國食的 刀削麵 好食過佢十萬八千倍（ 我認同两者的差評， 十萬八千倍呢句說話跟他學的 ） 正宗山西刀削麵～ 可能店主係山西人 掛 要40蚊，食得夠飽佢唔算貴嘅，因為包飲品！ d餸～炸菜普通，肉絲唔un但無味嘅，金錢肚～就好刀功，薄薄的片切唔un,幾好味，入味嘅～ 小籠包，是微溫的， 筷子一夾到小籠包的頂部硬到無朋友，仲要皮厚，肉唔滑 正宗皮口肉un諗住這些地方，奶茶咖啡唔會好飲，就叫豆漿啦！ 近幾年來吃