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好蔡館
2016-09-10 5944 浏览
今日就去左試呢間地道潮州餐廳！粿條老闆話潮州人早餐好多時都會食呢個，而第一次試呢個菜式，感覺真係好特別，因為平時都好少見到呢個菜式，當中粉條好滑，內裡亦有好多滷味，食起上嚟幾有特色。蠔烙唔似普通蠔烙用炸嘅方式去煮，而佢係加入鴨蛋再慢煎，蛋味相當濃郁。豬角而豬角用料上乘，咬落去爽口彈牙，加上濃濃肉香食完再食。清水鴨份量都幾多，肉質軟硬適中，非常抵食，送飯一流。蜆肉炒飯飯粒分明，蜆肉亦都好多，夠哂鑊氣！
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今日就去左試呢間地道潮州餐廳！
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 粿條
老闆話潮州人早餐好多時都會食呢個，而第一次試呢個菜式，感覺真係好特別，因為平時都好少見到呢個菜式，當中粉條好滑，內裡亦有好多滷味，食起上嚟幾有特色。
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 蠔烙
唔似普通蠔烙用炸嘅方式去煮，而佢係加入鴨蛋再慢煎，蛋味相當濃郁。

豬角
而豬角用料上乘，咬落去爽口彈牙，加上濃濃肉香食完再食。
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 清水鴨
份量都幾多，肉質軟硬適中，非常抵食，送飯一流。
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 蜆肉炒飯

飯粒分明，蜆肉亦都好多，夠哂鑊氣！
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    卫生
    抵食
    用餐途径
    堂食