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2020-11-24
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估不到中環都有相對平但又高質的西餐廳呀～同朋友慶祝生日，見這家餐廳又多好評，價錢又合理就去試試啦。和朋友點了dinner set，包2款頭盤、2主菜、2飲品同甜品。頭盤小編選了紅菜頭醃三文魚配三文魚籽同Parma ham。三文魚一上菜是偏紅的，有好淡的紅菜頭香，估不到同三文魚又幾夾～Parma ham就不過不失，挺喜歡配水牛芝士的配搭，中和到Parma ham的咸香。餐湯是超濃郁的龍蝦湯，一飲就知真材實料。因為相對濃味，所以餐廳都好細心地準備一小份，以免飲到膩～這款主食是西班牙豬扒配意大利飯，豬扒煎得剛好！因為沒醬汁，完全是吃豬扒的原汁原味，不錯喔～另一款主菜是慢煮羊膝配意大利粉。這款的羊肉因為是慢煮，肉質好嫩，好吃喔！最後的甜品一小份都好滿足了，嘻嘻～
和朋友點了dinner set，包2款頭盤、2主菜、2飲品同甜品。頭盤小編選了紅菜頭醃三文魚配三文魚籽同Parma ham。三文魚一上菜是偏紅的，有好淡的紅菜頭香，估不到同三文魚又幾夾～Parma ham就不過不失，挺喜歡配水牛芝士的配搭，中和到Parma ham的咸香。
餐湯是超濃郁的龍蝦湯，一飲就知真材實料。因為相對濃味，所以餐廳都好細心地準備一小份，以免飲到膩～
這款主食是西班牙豬扒配意大利飯，豬扒煎得剛好！因為沒醬汁，完全是吃豬扒的原汁原味，不錯喔～
另一款主菜是慢煮羊膝配意大利粉。這款的羊肉因為是慢煮，肉質好嫩，好吃喔！
最後的甜品一小份都好滿足了，嘻嘻～
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