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2021-08-03
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今晚去佐敦覓食， 諗起之前食過的和匠， 便去碰碰運氣。還好今晚人流不多， 我和友人都可進膳。店員推介了牛魔再現的二人餐， 可以一次過試哂A4和牛肉眼， 牛小排同牛角切。店員會耐心教你一次點燒， 見到我地有困難時會主動幫我地燒， 而且個爐會恒温， 唔大機會會燒燶， 好關顧。肉的厚度剛剛好， 亦有豐富的油脂點上柚子或燒肉汁， 口感更街。幾舊肉邊食得飽我地， 我地再叫左個鰻魚炒飯。鰻魚的數量不少，而飯的份量亦不少。飯炒得好香， 鰻魚又好鮮甜基本上每人可以食到3碗， 即時飽左其實我地仲叫左個沙律
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