但已經幾年無食
因為對上一次食留意到水準下降左
而近幾年都睇到好多review話難食左
呢兩日突然諗起返一蘭
於是決定再去食 睇下有無改善
今日再去 店外人龍不在
但其實入面好多人
平日五點幾入去都坐到8/9成滿
好多中國遊客😂😂
講返拉麵 我揀左濃味湯 硬麵 5倍辣醬
麵係一如以往既質感 掛湯幼麵
個湯好掂 而家個味道似返開業初期!
我食完麵忍唔住飲埋個湯 見到碗底!
個辣醬絕對係畫龍點睛
其實無辣個湯都好飲
但加辣之後層次更豐富 好香
食得辣既朋友可以5/6倍辣醬
我覺得呢個辣度係啱啱好
辣得黎唔會搶左原本個湯既香味
因為印象中之前叫過7倍辣醬
係會蓋過左原有既香味
唯一要彈就係額外點既半熟蛋係要自己剝殼
我覺得有d麻煩 同怕唔衛生
如果半熟蛋係好似普通拉麵鋪咁剝埋比你就好
價錢係偏貴 我食左一碗拉麵 加一個麵底同蛋
連加一 $149
隔一排食一次無乜所謂
成日食就應該唔會
