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2010-10-22
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朋友介紹黎食生日飯，估唔到真係甘正。Kumamoto – US ($35)：細細隻，蠔味唔濃但我最鍾意呢款。South Pacific – Aust ($40) Fine de Claire – FR. ($55)：Aust 比 FR. 鮮甜和蠔味香濃。智利紅甜椒魚湯 ($50)：味道十分鮮甜，湯濃度適中，唔會太 “傑” 太 “浠”。凱撒沙律 ($70)：菜爽甜，勁多我至愛既芝士粉鋪面，沙律醬酸酸甜甜好香。澳洲羊鞍($260)：羊肉質感嫩又肉味香濃。智利鱸魚柳 ($200)：魚肉好厚身，但內外肉質皆鮮甜嫩滑，好好味啊！朱古力心太軟 ($55)：蛋糕和朱古力醬比例恰當，朱古力醬又唔會太甜。法式焦糖燉蛋 ($50)：口感滑，蛋味香濃又唔太甜。我地還要左支 chardonnay，成餐飯所有菜式都 perfect！
Kumamoto – US ($35)：細細隻，蠔味唔濃但我最鍾意呢款。
South Pacific – Aust ($40) Fine de Claire – FR. ($55)：Aust 比 FR. 鮮甜和蠔味香濃。
智利紅甜椒魚湯 ($50)：味道十分鮮甜，湯濃度適中，唔會太 “傑” 太 “浠”。
凱撒沙律 ($70)：菜爽甜，勁多我至愛既芝士粉鋪面，沙律醬酸酸甜甜好香。
澳洲羊鞍($260)：羊肉質感嫩又肉味香濃。
智利鱸魚柳 ($200)：魚肉好厚身，但內外肉質皆鮮甜嫩滑，好好味啊！
朱古力心太軟 ($55)：蛋糕和朱古力醬比例恰當，朱古力醬又唔會太甜。
法式焦糖燉蛋 ($50)：口感滑，蛋味香濃又唔太甜。
我地還要左支 chardonnay，成餐飯所有菜式都 perfect！
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