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2008-03-14
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已吃過好幾間知名的蛇羮店,以蛇羮來說暫時感覺這間最好。蛇羮:濃稠適中,不太稀也不太黏稠,最吸引我的是藥材味夠濃郁,我覺得要有這種藥材及香草香味才算得上是一碗好蛇羮, 及有吃真正蛇羮的感覺。蛇肉煲仔飯:蛇肉口感不錯,我始終比較怕望核突的東西及放核突的東西入口,因此,都盡量瞇著眼將蛇肉放入口中,但的確未道不錯。花膠就差勁多了,但是,以價錢來說又不能要求太高,當作過過口癮是可以接受的。蛇湯:美味!且藥材味很香,要不是我胃口細小,我一定多添碗蛇羮蛇湯。綜合來說, 一定會再光顧, 但主打蛇湯蛇羮。
蛇羮:濃稠適中,不太稀也不太黏稠,最吸引我的是藥材味夠濃郁,我覺得要有這種藥材及香草香味才算得上是一碗好蛇羮, 及有吃真正蛇羮的感覺。
蛇肉煲仔飯:蛇肉口感不錯,我始終比較怕望核突的東西及放核突的東西入口,因此,都盡量瞇著眼將蛇肉放入口中,但的確未道不錯。花膠就差勁多了,但是,以價錢來說又不能要求太高,當作過過口癮是可以接受的。
蛇湯:美味!且藥材味很香,要不是我胃口細小,我一定多添碗蛇羮蛇湯。
綜合來說, 一定會再光顧, 但主打蛇湯蛇羮。
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