吱吱朕 (已結業)

Item: 吱吱朕
Rating: 3
Author: S Cheryl

Chi Chi Cham

3.5

152 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

19098

中环

$101-200

日本菜酒吧

S Cheryl

等级1

舖面陳設玩味十足，主打日本菜，以中式餐具作fusion。但舖面侍應以南亞裔人士為主，與舖頭特色格格不入。午餐時間原來只有set menu, 選擇少之有少。因見鄰桌有部分食物並非set menu餐牌內，詢問是否有a la carte, 侍應回應只有set沒有其他。於是指著鄰桌的薯條🍟（不在餐牌內）問是否有french fries, 侍應才回覆有cheese french fries，還問sauce on top or put aside, 豈料送來的只是普通一盤炸薯條加一碗茄汁！當再問侍應不是有cheese french fries 嗎？她竟說從沒有說cheese, 一直都是說French fries only 🙄 而場內雖不爆滿，奈何鄰桌5個大人偏被安排坐4人位，於是整頓飯我們兩枱人就全程手踭撞手踭。二人惠顧點了兩個set, 加一小食（薯條）。送了一份餐來，侍應問是否要share? 回答：點了兩份餐，不用share。待應才恍然大誤落漏了單🤦🏻‍♀️ set 附送沙律菜和miso湯，等了又等卻只送來一份沙律菜和湯，最後都要追單才補回。食物賣相討好，入口才知中伏！安格斯牛肉飯只吃到酥味，肉質

舖面陳設玩味十足，主打日本菜，以中式餐具作fusion。但舖面侍應以南亞裔人士為主，與舖頭特色格格不入。
午餐時間原來只有set menu, 選擇少之有少。因見鄰桌有部分食物並非set menu餐牌內，詢問是否有a la carte, 侍應回應只有set沒有其他。於是指著鄰桌的薯條🍟（不在餐牌內）問是否有french fries, 侍應才回覆有cheese french fries，還問sauce on top or put aside, 豈料送來的只是普通一盤炸薯條加一碗茄汁！當再問侍應不是有cheese french fries 嗎？她竟說從沒有說cheese, 一直都是說French fries only 🙄 而場內雖不爆滿，奈何鄰桌5個大人偏被安排坐4人位，於是整頓飯我們兩枱人就全程手踭撞手踭。
二人惠顧點了兩個set, 加一小食（薯條）。送了一份餐來，侍應問是否要share? 回答：點了兩份餐，不用share。待應才恍然大誤落漏了單🤦🏻‍♀️ set 附送沙律菜和miso湯，等了又等卻只送來一份沙律菜和湯，最後都要追單才補回。
食物賣相討好，入口才知中伏！安格斯牛肉飯只吃到酥味，肉質還可以但好靱！海膽魚子吞拿魚蓉飯簡直是災難！海膽口感尚算新鮮但唔甜，拖羅呢... 大概應該說是拖羅筋比較貼切。魚子和吞拿魚的腥味充斥整個丼... 而本身個飯就好似一碗冷飯多於壽司飯。有一枱客的三文魚飯，大根大根骨根本不能吃，客人投訴了三次直至離開坐位走到櫃台前理論才肯更換。
埋單400多元。綜合來說，除了打卡，根本一文不值。