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2017-07-01
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店子的位置有點隱蔽，在電梯大堂要左轉右轉才找得到。雖是泰菜館，但店子裝修走西式路線，配合一個偌大的玻璃窗，給人清新舒適的感覺。我們一行3人，點了海南雞飯，魚汁撈米線和清邁米線。已去骨的雞肉嫩滑美味，配合泰式酸辣汁和甜醬油，各有特色。油飯粒粒分明，富有香氣。清邁米線坊間比較少見，帶有辣味的蕃茄湯底，配上排骨、雞腳、豬紅和木棉花蕊。排骨和雞腳都炆到軟綿綿，豬紅就比較實一點，有點吃不慣。除了用來煲五花茶，從不知道木棉花是可以吃的。木棉花蕊沒有古怪的藥材味道，帶一點爽脆，吸盡雞腳和排骨的鮮味，美味又新奇。魚汁撈米線其實像是咖哩濃湯撈米線，但咖哩濃湯吃得出有很多魚肉已溶合其中，鮮香而不辣，配上厚切魚片和扎肉，風味十足。午餐都連西式甜品一客，雖是套餐甜品，但製作絕不馬虎，令人驚喜。朱古力拿破崙的朱古力慕絲香濃軟滑，拿破崙餅酥脆香甜，還配上幾顆烘製過的榛子果仁，100分！不善辭令的朋友對百利甜酒慕絲的評語只有「好味！」兩字，但看他吃得乾乾淨淨，應該真的很好味道。用叉一插入松露朱古力，它就斷開了，以為它非常有"實力"，送入口中，卻又意想不到的非常軟滑，而且朱古力味香濃，唯一的缺點應該是小巧了點，令人意
雖是泰菜館，但店子裝修走西式路線，配合一個偌大的玻璃窗，給人清新舒適的感覺。
我們一行3人，點了海南雞飯，魚汁撈米線和清邁米線。
已去骨的雞肉嫩滑美味，配合泰式酸辣汁和甜醬油，各有特色。油飯粒粒分明，富有香氣。
清邁米線坊間比較少見，帶有辣味的蕃茄湯底，配上排骨、雞腳、豬紅和木棉花蕊。排骨和雞腳都炆到軟綿綿，豬紅就比較實一點，有點吃不慣。除了用來煲五花茶，從不知道木棉花是可以吃的。木棉花蕊沒有古怪的藥材味道，帶一點爽脆，吸盡雞腳和排骨的鮮味，美味又新奇。
魚汁撈米線其實像是咖哩濃湯撈米線，但咖哩濃湯吃得出有很多魚肉已溶合其中，鮮香而不辣，配上厚切魚片和扎肉，風味十足。
午餐都連西式甜品一客，雖是套餐甜品，但製作絕不馬虎，令人驚喜。
朱古力拿破崙的朱古力慕絲香濃軟滑，拿破崙餅酥脆香甜，還配上幾顆烘製過的榛子果仁，100分！
不善辭令的朋友對百利甜酒慕絲的評語只有「好味！」兩字，但看他吃得乾乾淨淨，應該真的很好味道。
用叉一插入松露朱古力，它就斷開了，以為它非常有"實力"，送入口中，卻又意想不到的非常軟滑，而且朱古力味香濃，唯一的缺點應該是小巧了點，令人意猶未盡。
臨走時，親切殷勤、笑容滿面的女店主（？）問我們對食物的意見，又說期望再見到我們──好的，一定會再見！
註：新張期間，憑劵優惠減$8
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