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2007-10-12
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在食具方面，自蓮香樓開業以來都是特別訂製的，在背面均印有「香港蓮香樓」的字樣和一些蓮花、荷葉的圖案。===============================在這裡喝茶，你可選「一壺」或「一盅」。我當然要一盅~===============================先來一個**馬拉糕** (小點$11) ! 這是我來前已決定一定要嘗試的!很高呀~~~ ... ... 這是用黃糖做的，還是不是用黃糖做的呢? 跟一般茶樓的很不一樣，這個沒有那麼甜，卻仍很香，而且很紮實，不是軟綿綿的，也不那麼濕濕的。媽媽說喜歡這裡的馬拉糕，但我略嫌不夠柔軟。===============================**蛋黃千層糕**另一必試的點心，還混有椰絲的~~~===============================**蝦餃** (中點$14)超讚! 一定要吃!!!網上有人說皮厚，但我卻不覺得。我和媽媽都覺得這很正，因為蝦很大，而且很爽，又有水份，一口咬下去，感到好吃得很感動~ 熱呼呼的，很好吃! 因為這蝦餃，令我愛上蝦餃了!=============================
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在這裡喝茶，你可選「一壺」或「一盅」。
我當然要一盅~
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先來一個**馬拉糕** (小點$11) ! 這是我來前已決定一定要嘗試的!
很高呀~~~ ... ... 這是用黃糖做的，還是不是用黃糖做的呢? 跟一般茶樓的很不一樣，這個沒有那麼甜，卻仍很香，而且很紮實，不是軟綿綿的，也不那麼濕濕的。媽媽說喜歡這裡的馬拉糕，但我略嫌不夠柔軟。
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**蛋黃千層糕**
另一必試的點心，還混有椰絲的~~~
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**蝦餃** (中點$14)
超讚! 一定要吃!!!
網上有人說皮厚，但我卻不覺得。
我和媽媽都覺得這很正，因為蝦很大，而且很爽，又有水份，一口咬下去，感到好吃得很感動~ 熱呼呼的，很好吃! 因為這蝦餃，令我愛上蝦餃了!
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**蛋散**
本來不想吃... 後來jeni 拿了回來，就試試看。
哇~~~ 跟一般的很不一樣! 這沒有那麼甜，不像放久了的餅乾般軟綿綿。這是脆脆的!!!
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**灌湯餃**
拿給爸爸媽媽吃的。不過他們說餃很少，蝦只有一隻，湯卻很多。
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**蓮蓉糯米滋**
夾起，心覺不妙: 怎麼這麼硬的呢？
全家人吃後都蠻失望的。媽媽問: 是不是放太久了？
該不是。「奇華」的放幾天後，還是依然很軟呀。
只挑蓮蓉來吃。嗯，很香，不錯~
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夢寐以求的**蔴蓉包**
蔴蓉包是以白芝麻做成的。
我呢... 在「吃」味道前，都會先臭一下食物的香味。這是一種吃的堅持。我也叫家人先臭一下包包的香味才吃。
嗯~~~ 很香的蔴蓉味道呀~~~!!
咬一口。滿口芳香濃郁的蔴蓉味道!!! 還有一粒粒的白芝麻，吃時很有口感。
不過，包呢... 略嫌不夠軟。但那蔴蓉的香已經可以彌補這不足了!!!
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**大包**
新鮮滾熱辣! 一撕開，熱氣直冒。裡面有雞肉、蛋、冬菇、馬蹄等等... ...
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知道要去喝早茶，我事先做好功課，上網作了詳細的資料調查，更匯報詳情給家人知道，讓大家也有心理準備。有興趣知道嗎？來我的blog 看看，還有更多的pics哩~
http://hk.myblog.yahoo.com/mei_ciel/article?mid=4505
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