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2011-12-03
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今晚收得夜, 所以又煮唔到飯食, 咁就決定番屋企樓下食煲仔飯啦! 因為每逄差唔多冬天哩間野先會有煲仔飯賣, 而我亦都係常客. 咁o岩哩排天氣又轉涼真係o岩哂! 二人行點了2個煲仔飯, 冇叫野飲啦, 因為哩度晚飯會送例湯的, 是真材實料的老火湯.好o勒, 等左20分鐘左右, 煲仔飯就送到眼前了. 食煲仔飯首要係打開蓋落豉油再蓋蓋焗一陣, 約2分鐘左右吧. 一打開香噴噴! 個北菇田雞, 田雞就"鞋"左少少, 冬菇好入味; 蝦乾肉餅係我至愛, 佢個肉餅真係一流, 醃得入味又唔會"鞋", 配埋蝦乾既咸鮮味, 冇得頂! 飯煮得恰到好處, 好有o趙頭, 岩我口味, 煲仔飯d 飯太腍唔好食的!所以冬天屋企冇飯開, 哩度就會變左我既飯堂, 平日都還好~ 未至於要等位, 但係星期六, 日7點左右就開始要等位, 就算等到位你都要有耐性等食, 食得煲仔飯你就預左要等架啦, 唔等得既歡你平日黎會好少少
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