林洪記水產

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首先要講嘅就係椒鹽賴尿蝦啦，個人認為係呢度最出色嘅一款菜式。呢度嘅賴尿蝦同其他地方唔同，佢地嘅賴尿蝦好大隻，鮮甜又鮮脆。而椒鹽炸得好香脆，唔會太油膩，個味道好香。不過要提醒返大家，呢個菜式唔係太適合唔鍾意辣嘅人食。另外要講嘅就係帶子同扇貝啦，佢地嘅帶子係生猛海產，質感好細緻，肉質鮮甜。扇貝都係同樣咁新鮮，用簡單嘅調味就已經好好味。如果你係海鮮控，咁一定唔可以錯過啦！最後，要提返一下呢度嘅龍蝦，佢地嘅龍蝦又大隻又肥美，味道非常鮮甜。而且佢地嘅龍蝦係可以按照你嘅要求煮，例如煮咁啦、清蒸、炒飯同埋湯煮等等，好適合不同口味嘅人。如果你想食啲清淡嘅嘢，咁就可以試下佢地嘅涼伴皮蛋啦。呢個菜式賣相唔錯，皮蛋切咗片，再配埋一啲凍瓜同埋花生，非常爽口，又幾清爽。