影片
更多
2019-02-28
34 浏览
今次嚟到中環既中環茶記啊🍽呢到既裝修以60年代港式茶記情懷做設計同時老闆還原舊香港的原始味道食品堅持使用天然調味料、不加味精令香港本土特色飲食文化重現我就試食左上面既食品啦由於自己都係食家既關係我點左最簡單既食物去試食因為愈簡單傳統既食物其實係愈難做得好🐮干炒牛河:油份啱啱好唔會過油,河粉比岀面既厚身啲食落去有彈性唔會好粉,牛肉都係用鮮牛肉去炒好有牛味🍞冰火菠蘿油:熱辣辣既菠蘿包夾住一塊厚1cm既牛油,皮脆內軟真係要襯熱食,最勁既係佢同我塊面一樣咁大個架🥞西多士:用左3cm厚既厚多士去整,仲有濃濃既花生醬仲有必飲既🍹懷舊紅豆冰🥤懷舊雪兔
呢到既裝修以60年代港式茶記情懷做設計
同時老闆還原舊香港的原始味道
食品堅持使用天然調味料、不加味精
令香港本土特色飲食文化重現
我就試食左上面既食品啦
由於自己都係食家既關係
我點左最簡單既食物去試食
因為愈簡單傳統既食物其實係愈難做得好
🐮干炒牛河:油份啱啱好唔會過油,河粉比岀面既厚身啲食落去有彈性唔會好粉,牛肉都係用鮮牛肉去炒好有牛味
🍞冰火菠蘿油:熱辣辣既菠蘿包夾住一塊厚1cm既牛油,皮脆內軟真係要襯熱食,最勁既係佢同我塊面一樣咁大個架
🥞西多士:用左3cm厚既厚多士去整,仲有濃濃既花生醬
仲有必飲既🍹懷舊紅豆冰🥤懷舊雪兔
张贴