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2021-09-13
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招牌黑毛豬叉燒超淋,唔乾,好 juicy! 佢專登燒到有少少燒焦,令到佢更加有層次有一陣碳烤味,唔會過於肥膩。櫻花煙燻溏心竹絲雞蛋 好特別既味道,應該係啫喱入面整咗一個煙燻既味道出嚟,溏心蛋煮得啱啱好,唔會過熟。潤澤素燒鵝入面有啲紅蘿蔔絲,小小香脆鮮蟲草花螺頭烏雞湯呢個湯簡直就係藝術,真係覺得好神奇,湯十分的清澈,但係有濃厚嘅雞味,亦非常之鮮甜。38頭南非吉品鮑魚扣蝦子柚皮鮑魚十分之淋,蝦子柚皮都好有驚喜,入口即溶, 連我爸爸之前對呢個食物唔好印象,都話好食。黑醋脆皮京都骨京都骨用一層薄薄嘅脆粉包住, 話就話京都骨,但係入面冇骨,可以一啖食曬, 又係肥瘦剛,好唔會嚡口嘅, 外脆內軟,煮得非常之好。薑蔥頭抽煎焗走地雞可能係成餐飯最普通嘅一度菜, 但係 只係因為其他菜色質素太高,雞好嫩滑,呢個餸整得好香,好食!漁村蝦醬海王炒飯呢個炒飯一上到枱就已經聞到佢非常之香, 粒粒飯都 爆發一個蝦醬味, 佢個蝦醬拿捏得啱啱好,唔會過鹹, 仲要好足料啖啖都有蝦肉,冬菇。甜品有兩款,分別係鮮果楊枝甘露同金箔懷舊芝麻卷, 其實兩個甜品都有懷舊嘅感覺, 總括嚟講屋企嘅老人家食得好開心, ,今次係一個套餐嚟嘅
超淋,唔乾,好 juicy! 佢專登燒到有少少燒焦,令到佢更加有層次有一陣碳烤味,唔會過於肥膩。
櫻花煙燻溏心竹絲雞蛋
好特別既味道,應該係啫喱入面整咗一個煙燻既味道出嚟,溏心蛋煮得啱啱好,唔會過熟。
潤澤素燒鵝
入面有啲紅蘿蔔絲,小小香脆
鮮蟲草花螺頭烏雞湯
呢個湯簡直就係藝術,真係覺得好神奇,湯十分的清澈,但係有濃厚嘅雞味,亦非常之鮮甜。
38頭南非吉品鮑魚扣蝦子柚皮
鮑魚十分之淋,蝦子柚皮都好有驚喜,入口即溶, 連我爸爸之前對呢個食物唔好印象,都話好食。
黑醋脆皮京都骨
京都骨用一層薄薄嘅脆粉包住, 話就話京都骨,但係入面冇骨,可以一啖食曬, 又係肥瘦剛,好唔會嚡口嘅, 外脆內軟,煮得非常之好。
薑蔥頭抽煎焗走地雞
可能係成餐飯最普通嘅一度菜, 但係 只係因為其他菜色質素太高,雞好嫩滑,呢個餸整得好香,好食!
漁村蝦醬海王炒飯
呢個炒飯一上到枱就已經聞到佢非常之香, 粒粒飯都 爆發一個蝦醬味, 佢個蝦醬拿捏得啱啱好,唔會過鹹, 仲要好足料啖啖都有蝦肉,冬菇。
甜品有兩款,分別係鮮果楊枝甘露同金箔懷舊芝麻卷, 其實兩個甜品都有懷舊嘅感覺, 總括嚟講屋企嘅老人家食得好開心, ,今次係一個套餐嚟嘅,佢價錢唔平但係質素非常值得!
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