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2019-07-20
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成日食牛肉麵,都未試過第一啖湯就明顯地有牛羶味,可能係因為有牛肚,我估咁就真係牛味喇! 我揀紅燒湯底,唔辣的,如果有少少辣,我儲開心d。牛腩、牛筋同牛肚都大大塊,而且各自的質地地幾好,剛剛好, 但始終牛肚係比較有嚼勁的,稍為切細舊d會易食d。 一個lunch set , 包麵,小食,同一杯可以帶走的茶,$78 ,價錢試比起附近的牛肉麵都抵! 而且我幾鍾意刀削麵的質地,好彈牙,雖然明顯其實麵係機器整的麵,整體黎講,我俾個 👍🏻
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