麻辣風雲 (荃碧大廈) (已結業)

炸饅頭(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)招牌小吃，呢個金黃色表面〰️咬落去係軟軟的〰️熱度十足好暖心〰️做出來既技術亦相當好〰️炸出來既油份剛好〰️啲油唔會漏晒出來〰️同埋好明顯都走過油〰️食完都唔覺油膩雞絲粉皮(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)呢間四川菜式既味道同質素真係有返咁上下〰️雖然呢個雞絲粉皮唔係辣〰️但都做得好出色〰️雞絲量十足〰️同埋係即叫即整〰️因為食得出既雞係好有鮮味〰️完全無雪氣既味〰️裡面既粉〰️每一條都好粗好厚〰️真係好足料 毛血旺(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)鴨血量都幾多🔜每一舊都好大〰️食入口〰️同埋湯汁一齊〰️辣度十足〰️鴨血質地嫩滑〰️好食唔差鮑魚🔜都有幾粒鮑魚係度〰️每一隻都好肥美〰️中間位置係脹卜卜架鮮蝦🔜鮮蝦味既鮮味真係唔洗再講〰️同啲湯汁浸在一起〰️唔算太辣但食到啲蝦好鮮 蠔🔜最鍾意食既蠔都有〰️平時都有食開，但咁樣既配搭都係第一次〰️裡面既肉都係好肥美而且好有蠔味肥牛🔜肥牛既肉質相當好〰️白脂肪比例較少〰️食落去好嫩〰️一啲都唔鞋口 值得再來〰️依我口味評分〰️抵食得來又好食