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2013-03-22
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在屯門區工作 同事突然想食卡巴卷 於是放工係就一齊去Gold coast 的 Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria我們沒有訂位 但星期三的晚上還不算太full 我們助在外面 環境不錯!坐底後發現有一個 $98 dinner buffet (之前去tst o個間都無的) 我們到自助餐區看過食物後 就決定了食buffet 因為真係好抵啊!buffet會包每人一款soft drink 另外 我地再叫了1個 Donar (Lamb Kebab) 羊肉卡巴 因為太想食了!!哈哈羊色一點怪味都無 但本人認為羊肉稍老 不夠嫩 但一直以來都覺得kebabs好好味 一點肉加上一點爽脆的蔬菜 再用烤爐後變得香噴噴的pastry包著 口感好得別 食落每啖都有唔同感覺這個羊肉卡巴的肉多 材料十足而且羊肉都十分香口 不俗!送左一塊 Plain Naan 烤餅 用來配curry一流!咖哩類 -Chicken Curry (legs)-Fish Curry -Lamb Masala -Chicken Masala其實curry大約有6-8款(有d唔記得左係咩) 侍應會不斷refill 有d好
我們沒有訂位 但星期三的晚上還不算太full 我們助在外面 環境不錯!
坐底後發現有一個 $98 dinner buffet (之前去tst o個間都無的) 我們到自助餐區看過食物後
就決定了食buffet 因為真係好抵啊!
buffet會包每人一款soft drink 另外
我地再叫了1個 Donar (Lamb Kebab) 羊肉卡巴 因為太想食了!!哈哈
羊色一點怪味都無 但本人認為羊肉稍老 不夠嫩 但一直以來都覺得kebabs好好味 一點肉加上一點爽脆的蔬菜
再用烤爐後變得香噴噴的pastry包著
口感好得別 食落每啖都有唔同感覺
這個羊肉卡巴的肉多 材料十足
而且羊肉都十分香口 不俗!
送左一塊 Plain Naan 烤餅 用來配curry一流!
咖哩類
-Chicken Curry (legs)
-Fish Curry
-Lamb Masala
-Chicken Masala
其實curry大約有6-8款(有d唔記得左係咩) 侍應會不斷refill
有d好辣 大部份都係boneless and skinless 的 好方便食用
試過咁多款後 小妹最後 fish curry
因為唔係好多印度餐廳有咖哩魚食
魚雖然係那種急凍的魚柳 但廚師把魚的兩面都煎得好香口
掃開咖哩汁後依然見到魚塊上的金黃色
值得一讚是即使淋了curry上面 魚肉一點都沒有淋掉 很好!
炒飯類 Biryani (Fried Rice) 只有2款:
-Chicken Biryani (一個黃咖哩炒飯, 一個紅咖哩炒飯)
2款炒飯味道都差唔多 只係一個較辣一個較淡而已
飯粒稱不上粒粒分明 再加埋curry汁 比較軟
口感欠奉
但咖哩好香 辣得來不麻 加上細小的肉粒
熱騰騰地吃 份外甘香
炸物類
在保溫櫃內有約4-6款的Side dishes:
-spring rolls
-chips
-Samosas
-Onion Bhaji
值得一提係個Samosas 個pastries 炸得好脆又薄
入面有potatoes and vegetables
當然混合了咖哩元素
薯仔本身淡味 當攪成薯蓉後混入先煮過的蔬菜粒
再用炸到好香既pastries包著 味道恰到好處
不油膩 很香脆 值得一試!
配埋mint saurce 真係好味!
*但我地好傻地浪費左錢 一開始時無睇清楚個櫃有薯條 旁邊又有garlic & mint sauce -__-
我地額外花左$52叫左個羊肉芝士薯條 -___-
沙律類
-Garden Salad (Lettuce, Tomato, Cucumber, Yellow Pepper 好健康!)
雖然只係普通的蔬果沙律 但很多材料例如車厘茄都是先煎過的
加入一點pepper 和酸酸甜甜的salad dressing
口感好清新 好開胃 而且好健康
當你食左幾款香辣味濃既咖哩後 來幾口garden salad 清清口腔味蕾
是個不錯的選擇
總括來說 今次真係好抵食 用$100多d食到咁多款特色咖哩!
下次還會再來的!
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