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2018-10-05
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上次食完，一直心思思想再來，咁啱經理話想食淮揚菜，就介绍他來東來顺，太多餐牌揀，選擇困難症又發作，之前食過兩次都覺得份量好細，又無四人餐揀，最終只好揀個六人餐，吾使煩，唯一擔心係五個人食六人餐，卒之係食吾哂，有些要打包；先來六小碟，特别係炸脆鱔，醉雞和烤麩好好味，勝瓜夠清爽，鴨肉夠扎實；套餐内有個攞獎名菜：鹤湖蟹影，蟹粉好鮮味，窩巴夠脆，旁邊有隻蟹仔嘅物體，係啫哩做幾得意，好像加了酸醋，我猜是先食蟹粉，最後才食它，用來中和蟹粉嘅油腻感；個湯好濃味，又足料，飲了兩碗已有飽肚感覺；清炒河蝦仁，細細隻，夠鮮味；這條魚覺得用油爆較好，之前已有個湯，這個菜又係用湯，重覆左；羊肉串每人有一串，吾太膻，份量足，吾韌但無乜肉汁，食了三粒飽飽；菜牌明明寫菜苗，點知變了皇帝菜，吾係人人都接受到呢個味，個味似唐好，但放在菜面嘅菇就入哂味，但又係湯，請問大厨須吾須要八個餸，佔了三個都係湯，頭兩個湯頭味道已是同一味道；菜肉餃，皮吾太厚，肉汁都有，因太飽，再好食都食吾落；葱油餸新鮮滾熱辣，放在枱面重出緊煙，餡料足，係雙層的；甜品有喜歡嘅驢打滾，還有果盤送；整體個套餐只值60分，八個餸有三個用湯煮，有此必要嗎，味道
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先來六小碟，特别係炸脆鱔，醉雞和烤麩好好味，勝瓜夠清爽，鴨肉夠扎實；
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套餐内有個攞獎名菜：鹤湖蟹影，蟹粉好鮮味，窩巴夠脆，旁邊有隻蟹仔嘅物體，係啫哩做幾得意，好像加了酸醋，我猜是先食蟹粉，最後才食它，用來中和蟹粉嘅油腻感；
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羊肉串每人有一串，吾太膻，份量足，吾韌但無乜肉汁，食了三粒飽飽；
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菜牌明明寫菜苗，點知變了皇帝菜，吾係人人都接受到呢個味，個味似唐好，但放在菜面嘅菇就入哂味，但又係湯，請問大厨須吾須要八個餸，佔了三個都係湯，頭兩個湯頭味道已是同一味道；
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菜肉餃，皮吾太厚，肉汁都有，因太飽，再好食都食吾落；
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葱油餸新鮮滾熱辣，放在枱面重出緊煙，餡料足，係雙層的；
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甜品有喜歡嘅驢打滾，還有果盤送；
整體個套餐只值60分，八個餸有三個用湯煮，有此必要嗎，味道係好味的，材料是新鮮的，再來單點化算啲。
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