家賀屋刺身寿司專門店

今日约妹妹揾间日本餐厅倾吓计叹番餐，于湾仔上班的朋友有好介绍《家贺屋》。餐厅采用scan QR code 手机上网点餐，嘅环保又卫生。我们点了十多款激安寿司，真的好抵食$13/件，三文鱼腩~ 够肥美，鲜甜空运立鱼~ 透明感觉增加视觉效果更美丽特大赤海虾~ 好大只好新鲜，肉质好靓，口感唔错油甘鱼~ 厚切剑鱼腩~ 劲肥美，鱼脂比例好高七味烧鲭鱼~ 鲭鱼本身已经有少少咸味，其实可以不用加上酱汁汁烧海鳗~ 鳗鱼的味道冇其他鱼可以代替，海鳗更矜贵赤贝~ 大大件象拔蚌~ 好爽口芥辣粒贝军舰~ 芥辣味唔算好重，粒贝爽甜芝士飞鱼子军舰~ 飞鱼子粒粒脆卜卜另外点了火炙左口鱼裙边~ 火炙令鱼油香味更加突出，入口即溶。原条海鳗~ 这件寿司好长，成条海鳗好满足，正啊！鰝鲹薄造 - 池鱼王刺身~卖相已经好吸引，片片刺身令立立，入口鲜甜，食过返寻味。特大北海道厚岸蚝~这个真是不得了不得了，超级巨型，每只约有150克重，第一次吃这么大的蚝，蚝身饱满胀卜卜，咬一口，极品，super creamy，非常新鲜，一试难忘。熟食选了两款：薄烧牛舌~ 烧烤时间刚刚好，薄切唔会韧有口感。生烧白鳝~ 外面脆卜卜，鳝肉香甜，大家要趁