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2019-04-12
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東區嘅朋友成日話筲箕灣有間潮州打冷好好味，今日路過筲箕灣就去試吓。間野起耀東對面，未入門口就見到好多明星幫襯既相，就知依間野實有啲料。入到去個環境都ok，乾乾淨淨，唔似啲舊式潮州店咁舊。菜式好豐富，唔止一般潮州菜，好多大路既小炒都有。黎到潮州店緊係唔少得食滷水拼盤啦。賣相好吸引，而最令我有驚喜係有兩款醬汁，係好經典傳統既味道，好懷念細細個果時同老媽子番潮汕老家探親食野。我最中意食佢既滷汁腩肉，半肥瘦，好正，另外生腸都好爽脆我仲叫左個豉椒炒蜆。平時去啲大排檔，如果叫炒蜆無沙嘅話我哋已經覺得算係咁，依個唔單止冇沙，仲要勁大隻，味道又香，激讚！最後仲叫左碟腐乳通菜，菜好新鮮，好脆，唔會老。最後嘆埋杯凍0茶，就好滿足咁走人。總括黎講依間啲食材都好得，新鮮大份，味道又好，價錢又唔貴，下次實再番黎食過！
間野起耀東對面，未入門口就見到好多明星幫襯既相，就知依間野實有啲料。
入到去個環境都ok，乾乾淨淨，唔似啲舊式潮州店咁舊。
菜式好豐富，唔止一般潮州菜，好多大路既小炒都有。
黎到潮州店緊係唔少得食滷水拼盤啦。
賣相好吸引，而最令我有驚喜係有兩款醬汁，係好經典傳統既味道，好懷念細細個果時同老媽子番潮汕老家探親食野。
我最中意食佢既滷汁腩肉，半肥瘦，好正，另外生腸都好爽脆
我仲叫左個豉椒炒蜆。平時去啲大排檔，如果叫炒蜆無沙嘅話我哋已經覺得算係咁，依個唔單止冇沙，仲要勁大隻，味道又香，激讚！
最後仲叫左碟腐乳通菜，菜好新鮮，好脆，唔會老。
最後嘆埋杯凍0茶，就好滿足咁走人。
總括黎講依間啲食材都好得，新鮮大份，味道又好，價錢又唔貴，下次實再番黎食過！
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