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2010-02-07
前幾日我同朋友去開銅鑼灣,發現一間泰國菜新店,便入去試試, 一問老闆之下,原來這間食店舊年5月才轉了手, 店內裝修很舒適,而且老闆仲介紹了店舖的招牌菜, d菜色適合一家大細食,還有d服務仲幾好. *鮮蝦肉碎炸通菜沙律 配醬汁 這個菜色好特別,將炸咗通菜點醬汁好好味,d通菜好脆,唔油膩. *蛋咖喱炒蟹 好香咖喱味,d咖喱加咗蛋好滑,起初以為d咖喱好辣,但係原來唔係好辣,配飯食更加好. *酸子大蝦 這個菜酸酸味味好好食,仲好開胃. *蒜茸炒椰苗 第一次食椰菜苗,d椰苗好爽,加埋用蒜茸炒味道唔錯. *生蝦刺身 招牌菜色之一, 估唔到這裡刺身做得咁好, 新鮮既生蝦好新鮮, 蝦肉爽口彈牙, 味道鮮甜. 配醬汁點食好好味. *冬蔭功湯 酸辣度適,非常不錯,蝦頭的羔更是甘香,但係又熱又好味. *招牌孖寶飯 (原來係海南雞拼豬頸肉) d雞好滑,d豬頸肉好爽,d飯係用珍珠米,
一問老闆之下,原來這間食店舊年5月才轉了手,
店內裝修很舒適,而且老闆仲介紹了店舖的招牌菜,
d菜色適合一家大細食,還有d服務仲幾好.
*鮮蝦肉碎炸通菜沙律 配醬汁
這個菜色好特別,將炸咗通菜點醬汁好好味,d通菜好脆,唔油膩.
*蛋咖喱炒蟹
好香咖喱味,d咖喱加咗蛋好滑,起初以為d咖喱好辣,但係原來唔係好辣,配飯食更加好.
*酸子大蝦
這個菜酸酸味味好好食,仲好開胃.
*蒜茸炒椰苗
第一次食椰菜苗,d椰苗好爽,加埋用蒜茸炒味道唔錯.
*生蝦刺身
招牌菜色之一, 估唔到這裡刺身做得咁好, 新鮮既生蝦好新鮮, 蝦肉爽口彈牙, 味道鮮甜. 配醬汁點食好好味.
*冬蔭功湯
酸辣度適,非常不錯,蝦頭的羔更是甘香,但係又熱又好味.
*招牌孖寶飯 (原來係海南雞拼豬頸肉)
d雞好滑,d豬頸肉好爽,d飯係用珍珠米,口感一流.
*鐵板蠔仔
起初以為無咩特別,但係食落好香蠔仔味,d蠔仔又熱又好味..
*龍眼冰
d龍眼肉不是用罐頭龍眼,唔係太甜,好飲
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