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2004-06-04
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試左如下sushi,肥金槍魚、左口魚邊、油金、左口、黃魚子、赤貝,好味程度順序,不過全部都新鮮肥美、剌身大大片、且非常厚身,質素比一般店零舍唔同,最貴既肥金槍都係四十,加埋牛舌串燒,每人二百,真係好抵食呀。肥金槍非常鮮味豐腴,食落口腔甘甘地,有陣幸福感覺,真係唔捨得吞。左口魚邊比魚肉更加好,除有魚味外,仲加上爽脆。油金亦比一般更有魚味。d啡薑果然比一般紅色既更清新。我都覺得食sushi 好過sashimi,口感豐富d。牛舌三大片,又係好厚身,好有牛味,有肉汁,但唔夠香口,覺得和三郎既好味d,但佢抵d。唔得,下次試下set lunch,要坐bar 檯睇表演。
肥金槍非常鮮味豐腴,食落口腔甘甘地,有陣幸福感覺,真係唔捨得吞。左口魚邊比魚肉更加好,除有魚味外,仲加上爽脆。油金亦比一般更有魚味。d啡薑果然比一般紅色既更清新。我都覺得食sushi 好過sashimi,口感豐富d。牛舌三大片,又係好厚身,好有牛味,有肉汁,但唔夠香口,覺得和三郎既好味d,但佢抵d。
唔得,下次試下set lunch,要坐bar 檯睇表演。
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