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2017-08-31
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有時間我都會抽空同爸爸媽媽食飯，近來帶得媽媽出去食飯多，佢都越嚟越喜歡新嘗試。今次呢就約咗媽媽泥食葡國菜，每次帶佢去食新食物，我都會串佢，你有冇食過呢樣呢樣呢樣架？？今次呢個問題我就係問你有冇食過葡萄牙菜呀？媽媽話有啊。然後我再問幾多年前啊？佢答十幾呱。真係吹到啤一聲。十幾年前嘅生活質素同今日，已經大有分別啊，我諗佢話上次食個葡萄牙菜應該係食個葡國雞飯呢。。。。今次帶你去食好嘢啦，美麗華商場二期，其實唔係美麗華商場，係連住美麗華酒店。各位千祈唔好好似我咁樣行呀大圈先搵到。同媽媽食野，我會主動訂定一啲少見嘅美食。今次當然就係定左葡式烤乳豬，¼份量剛好兩個人食，各位要食呢個咁正嘅乳豬記得訂啊如果唔係係真係冇。但先來呢係熱辣辣嘅美味麵包，配上蒜蓉牛油，中間仲有青橄欖同黑橄欖，呢一個餐前前菜果然精美又好食。¼隻嘅乳豬售價＄280，切成四件大大件，香脆嘅外皮，用秘製醬汁放喺乳豬內醃製過，然後燒，燒出嚟更加入味，外層香脆到好似薯片一樣。好好食！！配上葡萄牙炒飯，同埋沙律半菜。真係好好食。覺得下次自己一個人都可以食¼。帶得媽媽食葡萄牙菜當然選擇咗一啲佢哋最出名嘅食物啦除咗呢一個乳豬之外仲有傳統烤沙甸
今次呢個問題我就係問你有冇食過葡萄牙菜呀？媽媽話有啊。然後我再問幾多年前啊？佢答十幾呱。真係吹到啤一聲。十幾年前嘅生活質素同今日，已經大有分別啊，我諗佢話上次食個葡萄牙菜應該係食個葡國雞飯呢。。。。
今次帶你去食好嘢啦，美麗華商場二期，其實唔係美麗華商場，係連住美麗華酒店。各位千祈唔好好似我咁樣行呀大圈先搵到。
同媽媽食野，我會主動訂定一啲少見嘅美食。今次當然就係定左葡式烤乳豬，¼份量剛好兩個人食，各位要食呢個咁正嘅乳豬記得訂啊如果唔係係真係冇。
但先來呢係熱辣辣嘅美味麵包，配上蒜蓉牛油，中間仲有青橄欖同黑橄欖，呢一個餐前前菜果然精美又好食。
¼隻嘅乳豬售價＄280，切成四件大大件，香脆嘅外皮，用秘製醬汁放喺乳豬內醃製過，然後燒，燒出嚟更加入味，外層香脆到好似薯片一樣。好好食！！配上葡萄牙炒飯，同埋沙律半菜。真係好好食。覺得下次自己一個人都可以食¼。
帶得媽媽食葡萄牙菜當然選擇咗一啲佢哋最出名嘅食物啦除咗呢一個乳豬之外仲有傳統烤沙甸魚都係少見嘅，用上冇刮腸嘅沙甸魚，雖然肚嘅位置帶點苦，份量都唔算細架＄55有兩條，傳統效法10分香口，而且唔會過老，配上小小嘅檸檬汁就可以釣到佢嘅鮮味。係好抵食嘅餐前小食。
喺馬介休球同爆芝馬介休球子彈我選咗爆芝，香脆可愛嘅馬介休球，中間配上會流心嘅美味芝士，薯仔好滑，配上流出嚟嘅芝士醬，正！
不過略嫌馬介休味唔係好夠。可能濃多少少更加好吃。
甜品我揀咗其中一個招牌名菜焗雪梨，用上原隻嘅美味雪梨配上白酒煮，然後再原個包想脆皮，配上比較清淡嘅吉士忌廉醬，三都配合很好，鮮油香滑嘅吉士忌廉，再配上香脆嘅酥脆皮，同埋Q彈質咁雪梨。
如果呢一個甜品喺中環食我相信要＄150。而呢個咁考功夫嘅焗雪梨， 係呢一度先至賣緊＄65，呢度純正而且香味四溢。連我自己唔係咁鍾意食甜嘅都幾乎食晒。吸引我嘅地方係兩位埋單都唔需要＄500，座位舒適服務周到，價格實惠能夠食到咁高質嘅葡國菜，喺香港已經唔係經常見到，仲要唔使你去到深水埗唔使上淘寶，無山長水遠，只需要喺尖沙咀就搵得到。因為咁樣先忍唔住用咁簡單嘅標題啦！
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