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2012-01-03
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開年午飯,本來打算偕同事到麵屋武藏,不過新屎坑效應下門外大排長龍(十分慶幸自己早已在假期率先一試了,失望感大減)。結果轉戰apm旁鱷魚恤中心的壹番屋。排籌的人是不多的,不過驟眼所見全間餐廳只有兩位侍應!而且正值工作天的午飯時間! 甫一坐下侍應便預告今天廚房很忙,上菜必遲。一行人反正不太趕,而且不想再轉陣營,便就此作罷。這裡的餐牌很有趣,飯類可以選擇減飯(減$5)或加飯,最多可以加至600g(加$30)!小林尊!?叫了一個很基本的吉列豬扒奄列咖喱飯,外加$15配了一個餐湯加雪糕(或可選沙律及冷熱飲)。結果真的等了差不多二十五分鐘才上菜,假如沒有事前預告,全院食客早就集體開火了。等待途中眼見門外有無數食客因為站得太久也沒有人應酬闌珊地離開了,而食店內其實明明有空桌,只是因為兩位侍應太分身不暇,當中流失了多少的生意?元旦假期後員工們集體請病假嗎?叫了小辣的咖哩,不過辣度可以接受(假如連我也可以接受的話,其實對正常人來說應該一點也不辣)。反而吉烈豬扒的脆皮有輕微剝落,而且不夠脆口,明顯已經炸好了一段時間。again,為何最繁忙的時段卻只有兩位侍應?no good。餐湯令人失望不已,名叫蕃茄菜湯
這裡的餐牌很有趣,飯類可以選擇減飯(減$5)或加飯,最多可以加至600g(加$30)!小林尊!?叫了一個很基本的吉列豬扒奄列咖喱飯,外加$15配了一個餐湯加雪糕(或可選沙律及冷熱飲)。結果真的等了差不多二十五分鐘才上菜,假如沒有事前預告,全院食客早就集體開火了。等待途中眼見門外有無數食客因為站得太久也沒有人應酬闌珊地離開了,而食店內其實明明有空桌,只是因為兩位侍應太分身不暇,當中流失了多少的生意?元旦假期後員工們集體請病假嗎?
餐湯令人失望不已,名叫蕃茄菜湯,其實基本上是顏色水浸雜菜,淡過師姑尿。雪糕應該是Dreyer’s,還可以。結賬~$90,下次有緣再會的話我會選擇減飯,因為真係好飽。。。
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