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2017-09-15
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響旺角收工, 呢頭大把野食, 行來行去睇, 記得呢間為食仔響網上睇過D片幾得, 一於入去試下先.雖然主打卜卜蜆, 但我驚蜆唔夠飽, 所以都係要雞煲穩陣D.呢款麻辣魚春魚卜雞煲, 麻味夠香, 辣味唔算太重, 易入口.雞肉都多而且唔會太乾, 幾滑, 而且索晒D麻辣味. 至於魚春魚卜好少機會出街食, 咁樣整法好入味, 而且一D都無腥味, 好滑溜.食完雞煲加湯打邊爐, 要左碟手切牛, 雪花非常平均, 紋里分明, 厚薄剛好入口特別彈牙, 食落juicy, 而且肉味又香又濃.仲有拼盤丸, 有蟹子丸, 墨丸, 黑松露丸等等, 因為手打非常彈牙爽口, 黑松露丸仲有陣陣香氣, 幾款都好好味.新鮮鵝腸至愛, 鵝腸唔算太肥, 乾淨. 夠大片, 淥完唔會縮到細細粒搵唔番, 食落仲好爽口.份量夠飽肚, 而且新鮮, 下次黎會再食卜卜蜆.
雖然主打卜卜蜆, 但我驚蜆唔夠飽, 所以都係要雞煲穩陣D.
呢款麻辣魚春魚卜雞煲, 麻味夠香, 辣味唔算太重, 易入口.
雞肉都多而且唔會太乾, 幾滑, 而且索晒D麻辣味.
至於魚春魚卜好少機會出街食, 咁樣整法好入味, 而且一D都無腥味, 好滑溜.
食完雞煲加湯打邊爐, 要左碟手切牛, 雪花非常平均, 紋里分明, 厚薄剛好入口特別彈牙, 食落juicy, 而且肉味又香又濃.
仲有拼盤丸, 有蟹子丸, 墨丸, 黑松露丸等等, 因為手打非常彈牙爽口, 黑松露丸仲有陣陣香氣, 幾款都好好味.
新鮮鵝腸至愛, 鵝腸唔算太肥, 乾淨. 夠大片, 淥完唔會縮到細細粒搵唔番, 食落仲好爽口.
份量夠飽肚, 而且新鮮, 下次黎會再食卜卜蜆.
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